焙煎2024.8.28 23時30分、今日最後の焙煎が終わった。 昨日と今日は集中的に焙煎に取組ことにした。 2日目の今日はかなり疲れてはいたが、比較的穏やかな気持ちで焙煎をすることができた。 今後につながる仕事ができたと思う。 2024年8月28日 珈琲パウエル 店主 #自家焙煎珈琲 #ジャズ #喫茶店 #久喜