2022/04/23
本日、2本目の投稿です！
トマトに陽を当てるために収穫した茎レタス…
いい感じ干し上がってます。
4/19にお試し収穫して、4/21にガッツリ収穫した茎レタスさん。
トマトに陽を当てるために収穫した茎レタス…
下葉をむしり取りました^ ^
綺麗なグラデーションです。むしり取る時には、レタスの香りとみずみずしい触感でした！
前回と同様に茎の皮を剥いて…
切りました！
そして、前回と同じく干し籠で干しました！
干し始めの日は26℃近くまで気温は上がり、暑かったのですが、次の日は雨…あと少し干したいくらいでしたので、室内で干し、翌日、再び、晴れたので天日干ししました！
ちなみに、前回、お試しで干したものは↓
いい感じ干し上がってます。
そして、3日干して無事にカリカリになりました！
乾燥剤と一緒に密封袋に入れました！
まだ、食べてないんですよね…
ナムルで食べたい！作らなきゃいけませんね^ ^
