まめさば雑炊

2011年02月18日 20時00分00秒 | 手作り犬ご飯編


【予約投稿】

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現在、食物アレルギーの改善に挑戦中で、
このような理由により、1月下旬から様子を
見ながら米を食してます。
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ある日の夜のキッチン。
振り返れば・・・



やつがいる。

とにかくご飯待ち中。
今は、頭の中にご飯のことしかないはずです。



では、ボチボチ準備開始(^○^)

材料は、こちらですよ~。

大正金時&黒大豆は、茹でて
冷凍しておいたものを解凍して使ってます。



****作り方****************************************
1:サバは、コンロのグリルで焼くか、アルミホイルにサバを
  乗せトースターで焼きます。
  焼き上がったら、骨を取り除き、身をほぐしておきます。
2:鍋にお湯を沸かし、かぼちゃ、にんじん、大豆の水煮、
  大正金時、黒大豆、しめじを入れて煮込みます。
3:柔らかくなってきたら、最後に小松菜を入れてサッと火を
  通します。
4:器にご飯を盛り、焼きサバを乗せ汁をかけて、あおさを
  トッピングして完成。
************************************************


ワンご飯完成形。
まめまめしてまーす\(^▽^)/



恒例の鍋舐め作業まで、
終了し、無事食事終了。

鍋底剥げてますね。←いい加減買い替えろって。


・・・のはずが、狙うは
あたしの飲むカフェオレ。

コラァーーーッ(`(エ)´)ノ_彡

んな力技が通用すると
思ってるのかっ。



んがっ。

通用しないと分かるや否や
作戦変更。

潤んだ瞳で、
「ボクって可愛いでしょ」的な顔
しながら尻尾をフリフリ♪

あたしの顔と、カフェオレの入った
マグを交互に見ながら、フリフリ♪

「ねぇ、ちょっとちょーだい」って。



そんな手には、騙されません。

でも、いつも思うけど、しっかり
心得てますよね。



クーの食事回数は1日2回です。
今のとこ、晩ご飯だけ米使ってますが、特に
皮膚の状態が悪化するような事にはなってません。
米食、続けられそうです(/* ^^)/


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なんか、この見つめる作戦に乗ったらまんまと策略に
ハマるみたいで嫌なんですよねぇ・・・。
 

          

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田舎丼

2011年02月17日 20時00分00秒 | 手作り犬ご飯編


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ネムネム中zzz
寝る子は育つってね(^▽^;) 



あ、起きた。

ワンコが起きた時に
グニョ~ンって横に伸びてる姿と、
背中を丸めて縦に伸びてる姿が好き。



起きた理由は、
もちろんボクのご飯偵察のため。

ハイハイ、あーたさすがだよ。



そんなご飯の材料
こちらですよー\(^▽^)/

ダシ汁は、干し椎茸を戻した
時の戻し汁と、昆布を戻した時の
戻し汁を合わせたものです。

出汁を取った後の昆布も使いますよー。



****作り方*********************************************
1:水につけアク抜きした茄子は、素揚げして油を切っておきます。
2:素揚げした茄子と、厚揚げに熱湯を回しかけ油抜きします。
3:鍋にダシ汁と、豚モモ肉、厚揚げ、にんじん、椎茸、
  昆布を入れて煮込みます。
4:材料が柔らかくなってきたら、最後に小松菜を入れてサッと
  火を通します。
5:器にご飯を盛り、素揚げした茄子を添えて、4をかけ、すりゴマを
  トッピングしたら完成。
*****************************************************


ワンご飯完成形。

なんだか地味だけど、たまには
田舎のばーちゃんが作ってくれそうな
素朴なご飯もいいよね。



・・・って、いくらなんでも
手間かけすぎでしょ、これΣ(^∇^;)

犬ご飯のためだけに、茄子を素揚げ
したり、干し椎茸や昆布を戻したりした訳
じゃないですよ。


はい、もう一品。

画像奥は「茄子の揚げびたし」←ヒト用。
ヒトご飯とお揃いなのでした。

ヒトご飯のついでに、ワンご飯も完成な夜。



そしてこの夜、クーの犬生史上
稀に見る世にも珍しい現象が起きました。

なんとっ!!



肉じゃないとこから、がっついてる。

茄子からがっついてる。

どーした?
具合でも悪いのか?



「ほっとけ。フガフガフガ。」 by:クー

あっそ・・・σ(^ェ^lll)
でも初めて見たんだもーーーん。


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そんなわけで、ロコモコ丼ミートソース丼に続き
丼もの3連チャンでしたー♪
   

          

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ミートソース丼

2011年02月15日 19時56分50秒 | 手作り犬ご飯編


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どーも、こんばんみー\(^▽^)/

何かを察したお犬さん、
目の色、変わりちゅーちゅー♪



察したのは、ご飯のカホリ。

ドドーーーンと、ドアップ!!



そんなご飯の材料、
こちらですよ。



****作り方***************************************
1:茄子は水につけてアク抜きしておきます。
  付け過ぎにご注意。
2:油を引かず熱した鍋に挽き肉を入れ、ポロポロに
  なるまで炒めます。
3:そこに、なす、かぼちゃ、しめじ、ひじきと、材料がギリ
  被る程度の水を加え煮込みます。
4:材料が柔らかくなってきたら、カットトマトとホウレン草を
  加えてサッと火を通します。
5:冷めたら、器に米を盛ってミートソースをかけて完成。
************************************************


そんな訳で、完成した
ワンご飯はこちら。

ミートソース丼でした。



あっという間に完食し、
何かを訴える犬。

いつからだったか忘れたけど
クーの癖。

食事を食べ終わった後に、必ず
食卓テーブルの上を見る。

何をチェックしているかというと、
食卓テーブルの上に、犬ご飯の鍋が
置いてあるかどうか。


↑後ろ足に巻きついてる布切れは無視して下さい。

食卓テーブルに、
鍋が置いてある≒おかわりがある
って事なんですよ。

作ったご飯を1回でお皿に
盛りきれない時があって、
2回に分けて与えたりしてるんです。

おかわりのほうが、目の色
必死のような気がするのは
気のせい・・・?



まぁ、人間もおかわりがあるのと
ないのとじゃあ、気分違いますもんね(^▽^;) 

にしたって、こういう事だけは
ちゃっかり脳内にインプットしてるんだね。
ちゃんと、ちっこい脳内で数式成り立つ犬。
すごいよ、キミ( ̄▼ ̄|||)


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お米食べたあとのクーは、ケロッとしてます!!  

          

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ロコモコ丼

2011年02月13日 21時00分00秒 | 手作り犬ご飯編

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どーも、皆さん
こんばんはー\(^▽^)/

恒例のボクのご飯は何かな
シリーズ開幕です。←は?

んな話し聞いてないお犬さんは
目だけで何かを追ってます。

ズボラですねぇ。



今回のご飯を見ても
怒らないで下さいね。

作り置き品を使ってるので、
手間をかけたつもりはなかったんです。



そして見切り品の激安野菜を
使ってるので、そんな豪華に
お金のかかってるご飯にしたつもり
はなかったんです。

…が。
予想外に豪華になっちまったΣ川 ̄▽ ̄;川



まぁ、どーでも良い言い訳は
この位にしてっと。

では、自分で見ても『うっ!!』
っと思うような予想外に豪華に
なりすぎたご飯。

ハイ、ドーーーーン!!



ロコモコ丼(風)でした( ̄m ̄* )

材料は、こちらですよー。

ハンバーグは、わんこ用に作り
置きして冷凍していたもの使用。



****作り方****************************************
1:作り置きの冷凍ハンバーグは600Wで1分~1分半
  程度チーンします。
2:しめじ、大豆水煮、にんじん、かぼちゃを鍋に入れ
  材料がギリ被る程度の水を入れて煮込んで冷まします。
3:ボウルに白米と、すりごまと、2の野菜を汁ごと入れて
  混ぜ合わせます。
4:器にレタスを盛り、具入りご飯を盛り、ハンバーグと
  カットトマトと、すりごまをトッピングしたら完成。
*************************************************


で、さっきのオサレなご飯は
クーが食べる直前にはこうなる(笑)



食べづらいようで、レタスが
飛ぶ飛ぶ(^▽^;) 

そして、当たり前ですが、当然の
如く肉の塊(はんばーぐ)から喰らう。



あたしなら、好きな食べ物は最後に
食べるんだけどなぁ。

クーは好きな食べ物を先に全部食す
方針のようです。

でも、野菜も最後には
バリバリ♪と全部平らげましたよ。



ごちっ∑d(≧▽≦*)OK!!


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誕生日とか、ウチの子記念日とかのメニューに
向きそうなご飯を平凡な日に喰らった犬…(`・ω・´)
      

          

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鱈ちり

2011年02月08日 20時00分00秒 | 手作り犬ご飯編

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皆さん、こんばんはーーー\(^▽^)/

今日のボクのご飯は何かな
シリーズです。

は?いつからシリーズ化したんだ。



突然ですが問題です。

魚偏に雪と書いて、なんと読む?( ̄∀ ̄ )

その漢字の通り、冬が旬な魚で
冬が断然おいすぃーです。

↓これです、これ。



今回の材料は、こちら。
このブログには初登場な材料です。



****作り方**********************************************
1:鱈の切り身は、骨抜きで大きな骨を取り除いておきます。
2:鍋にお湯を沸かし、大豆、干し椎茸、白菜、人参、
  豆腐、鱈、うどんを入れて煮込みます。
3:柔らかくなってきたら、わかめ、水菜、豆乳を入れて軽く
  火を通します。
4:冷めたらゴマをトッピングして完成。
*******************************************************


ワンご飯完成形。



魚偏に雪の答え、分かりましたよね?
だって、材料写真に答え書いちゃったから。
正解はタラです。

低脂肪、低カロリーなタラちゃん!!

体長が1m以上あり寒い地域の深海に
棲んでる輩です(^○^)


人間ご飯なら、キムチと合わせて
鱈チゲなんて、最高でしょ♪

シメをおじやにするか、うどんにするか
めちゃくちゃ迷いそう。
ビールに合いそう∑d(≧▽≦*)OK!! ←え?そこ基準?



そんな冬が旬の鱈を平らげ、こっちに視線
送る地上に棲む体長1mくらい(アバウト)の
白い被毛に包まれた白身な輩。

狙うは、あたしが呑んでるビール…



じゃなく、カフェオレ。

コープさん、鱈の切り身の
パッケージに半額シール貼って
くれて、ありがとーーーっ!!



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豪華な犬めしだなって思った皆様、いくら旬とは言え
犬めし用に定価で鱈なんか買うわけないじゃ~ん(`・ω・´)
      

          

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ゴロゴロいものトマトすーぷ

2011年02月04日 20時00分00秒 | 手作り犬ご飯編

【予約投稿】

皆さま~、おっはー\(^▽^)/

って、今、夜だけど。
しかも、これ今朝じゃないし。



『とうきび、くれくれーーーっ!!』

とうきび≒とうもろこし 北海道弁。

たった1粒だろうが、朝から全力(`・ω・´)
元気があって、よろしい。



珍しく朝のご飯の写真UP。
材料は、こちら~♪



****作り方*****************************************
1:鍋にお湯を沸かし、カットトマト、ピーマン以外の
  材料を入れて煮込みます。
2:イモ類が柔らかくなってきたら、ピーマンとカットトマト
  を加えて軽く煮込んで、完成。
**************************************************


ワンご飯完成形。



写真奥の白い器は、ヨーグルト。

クーには毎朝、ヨーグルトを大さじ
2杯程度あげてます(^○^)

アレルギーで牛乳控えてるので、
豆乳ヨーグルトです。


毎朝、ヨーグルトをあげてる理由は
免疫力UPとか、お腹の調子を整え、
腸内環境正常化とかっていう目的も
あるんですけど…



一番はお腹の中の悪玉菌を
やっつけて腸内の腐敗菌を減らし、
口臭予防になってほしい( ̄∇ ̄+)



だって、お口の臭い愛犬は勘弁です(o _ _)o


ヨーグルトで下痢しちゃうワンコさん
もいるので、与える場合は様子見て下さいね
(※与える場合は、無糖タイプでね)



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あんかけ豆腐ステーキと、肉々しい家。

2011年01月28日 21時30分00秒 | 手作り犬ご飯編

【投降予約】で、本日2度目の更新です。日常編は1つ下です。

ある日の夜のこと。

まぁ、もう、、、
いちいち ちいちい言う必要の
ないほどに、ケツから根っこが
生えてキッチンに巣食う犬。



『ボクのご飯はなんですか?』

ケツ根っこ、ブったぎれ~~~(*`▽´*)ウヒョヒョ



ケツ根っこを炙ったステーキです。


ってのは、ジョークで
ステーキです。
















畑の肉のね(笑)

材料こちらです。

材料写真に一緒に撮るの忘れたけど、ごま油
使ってます。忘れて、ごめんちゃいm(*T▽T*)m



****作り方********************************************
1:キッチンペーパーに豆腐を包み、耐熱容器に入れて
  電子レンジ600Wで2分程度、チンします。
2:豆腐の表面に強力粉をまぶし、ごま油を薄く引いた
  フライパンで豆腐に薄く焼き色がつくまで焼きます。
3:フライパンを軽く洗い、 水を入れてお湯を沸かし、豚肉、
  人参、舞茸、木耳、白菜を入れて煮込みます。
4:最後に小松菜を入れサッと火を通したら、水で溶いた
  片栗粉でトロミをつけて完成。
*****************************************************


ワンご飯完成形。



インチキステーキ、いっちょあがり~(^▽^;)



では、いっただきまーす♪



*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆*:゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*


…と、また別の日の夕方の
キッチンの光景。



肉、肉、肉。

とにかく、お肉の山。

いぇーーーい\(^▽^)/
肉も野菜も魚もALL 50円

激安、フォーーーーッ\(^▽^)/
(あ、お肉は全部100gあたり50円です。)



ドドーン!!

って、これ全部この肉の前に
座ってる犬の胃に入る事に
なるんだけどね。



なんて、肉々しい家なんでしょ。
すんご。

ブヒヒヒヒヒヒ
っと、ケツ根っこ勢力拡大するんだろうなぁ。



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言っときますが、さすがにもう冬なんでね。雪が道に
残ってますので、ガラガラで行ってないからねっ。
(↑ またガラガラで行ったのかよって思った人いるでしょ。笑)
        

          

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青梗菜と肉だんごの豆乳煮

2011年01月26日 21時30分00秒 | 手作り犬ご飯編
【投降予約】で、本日2度目の更新です。日常編は1つ下です。

ある日の夜のこと。
ご飯待つ、飯に忠実な犬

シンクの中に、クーのご飯ないんだけどね。



今回は、豆乳を使った肉団子スープです。

材料は、こちらです。



****作り方***************************************
1:豚挽き肉に片栗粉を小さじ1杯程度加え、団子状に
  丸めておきます。
2:鍋にお湯を沸かし、かぼちゃ、肉団子、ひじき、舞茸
  じゃがいもを入れて煮込みます。
3:最後に青梗菜と豆乳を入れて、サッと煮て冷めたら
  あおさをトッピングして完成。
************************************************


ワンご飯完成形。



おやつをいっぱい食べてしまった
夜のことなので、炭水化物控えて
カロリー抑え目にしてみました!!



だって、そうじゃないとクーの
背後にいる人みたいになっちゃうもんね~(^▽^;)



狙って撮ったわけじゃないですよ。

ちょうど、この日の食後に偶然撮れていた産物。
偶然にしても、なんか怖っ∑(; ̄□ ̄A


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冬は青梗菜の美味しい季節。ビタミンA、ビタミンC豊富で
冬場のビタミン供給源として有効です♪
 
        

          

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ワンコ版 肉じゃがと、中野さん(笑)

2011年01月25日 21時30分00秒 | 手作り犬ご飯編

【投稿予約】で本日2度目の更新です。日常編は1つ下です。


日曜日のこと。

これは、ウチの愛犬クーです。

真剣に見つめるのは、もちろん
撮影中のご飯の材料。



今回は、ワンコ版 肉じゃがを
作りまーす\(^▽^)/

材料は、こちらです。



****作り方************************************
1:鍋にお湯を沸かし、ホウレン草以外の材料を入れて
  煮込みます。灰汁は都度、取ってます。
2:最後にホウレン草を加えて、さっと火を通して完成。
*********************************************

ゴロゴロ感を出すため、じゃがいもは
ちょっと大きめにカットしてます!

肉じゃがの『緑』と言えば、絹さやとか、いんげんとか
グリーンピースでしょうが、んなもんはビンボー家の
冷蔵庫になかったので、ホウレン草使ってます。


作ってる最中も、見つめる愛犬。



そして、ただただ待つ愛犬。

オマエも色々大変だね。
肩の落ち具合が、待ち時間の苦労を
表してるね。



そして、あたしの後を付いて
回る愛犬ヽ(=´▽`=)ノ

金魚のフンかっ!!



そして、ようやく完成したワンご飯。
まぁ、なんとか肉じゃがっぽく見えますね( ̄m ̄* )ムフッ♪



勿論、残さずあっという間にペロッと完食。

食べる時間<待ち時間 
です。

あのぉ~、もすもす?
待ちに待ったご飯は、、、
うっ、旨いかい?( ̄o ̄;)ボソッ



そして、自分のご飯を平らげると
なぜかキッチンの離れたところ
から、こちらを見つめる愛犬。

もっと、ゆっくり食べればいいのにねぇ。

ねぇ、中野さん?なんかコメントしてよ。



…。
コメント不能なようです(^▽^;)


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日曜と言えば、ちびまる子ちゃんと、笑点です。←ジジババかっ!!
見逃せません(笑)もじもじキャラの中野さん、結構好きなんです~♪
  
        

          

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ぽてとのゴマ炒めと萌える姿♪

2011年01月23日 20時20分20秒 | 手作り犬ご飯編
【投稿予約】で本日2度目の更新です。日常編は1つ下です。

ある日の夜のこと。

台所の入口を塞ぐケツ。
どいてーーーっ!! L(゜□゜ L)



今回のご飯の材料は、こちら。
珍しく炒めものです。



****作り方****************************************
1:短冊切りにしたジャガイモと少量の水を耐熱容器に入れ、
  600Wで1分半~2分程度加熱します。
2:フライパンにゴマ油を入れ、牛肉を入れ炒めます。
3:牛肉の色が変わったら、じゃがいも、舞茸、人参
  いんげんを入れさらに炒めます。
4:冷めたら、黒ゴマをトッピングして完成。
*************************************************


ワンご飯完成形。
量少ないでしょ?(^▽^;)



そうなんです。

なぜなら、デザートがつくからご飯の
ボリューム控えめで作ったんです。

と、言ってもリンゴを切っただけの
デザートですけどね\(^▽^)/



ご飯をペロリと完食し、お楽しみの
デザートタイム♪

飼い主も楽しい、お楽しみタイム。ムフッ( ̄m ̄* )



ワンコがリンゴを頬張りながら、
「シャリシャリ」音を立てながら
食べるのを、見るのが幸せなんです(*´ェ`*)ポッ

あたしの幸せ、、、
リンゴ1/2個分のお値段。

なんて手軽なのっ!!
そしてなんて手近で手に入れやすいの。



クーは、ご飯を食べる時、まるで
バキュームのようにズズズズーーッと
ほぼ噛む事なく飲みこみます。

リンゴは、ご飯を食べる時には見られない
「噛む姿」を眺められる手段なんです。



それが、楽しいから昔はリンゴを
ミックスベジタブルぐらいの大きさに切って
あげてたのに、最近は1切れがデカイ(笑)

意地悪なやつ。

デッカイリンゴは丸呑みできないから、
噛み砕くしかなくて、シャリシャリ噛む
姿がいっぱい見れるんだも~ん(〃∇〃)



あぁ、なんてカワイイのぉ(/▽゜\)チラッ

リンゴの安い冬は、あたしにとって
お手軽幸せが安く買える嬉しい季節



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鳴く鳴く、あんかけバーグ。

2011年01月21日 21時21分21秒 | 手作り犬ご飯編

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今日の夜のこと。
真剣な眼差し。



見つめる視線の先には、みんな大好き
クーも大好きハンバーグ\(^▽^)/

只今、でき上がったワンご飯
冷まし中&撮影中。

我が飯見つめる犬は、



鳴く。とにかく鳴く。

声にならないか弱い声で鳴く。

「ヒィーーーーン」
「ヒィーーーーン」と。

なぜならば、おあずけ喰らってる
のに、ひどい女が箸でバーグの
欠片を見せびらかすから。←誰これ?(^▽^;)



そんな泣く鳴く子も黙らない
ハンバーグご飯の材料は、こちらです。



ハンバーグは、作り置きの冷凍品でお豆腐&ひじき入り。
ハンバーグレシピは過去に書いてるので、省略します。

****作り方*************************************
1:鍋にお湯を沸かし、舞茸、ピーマン、かぼちゃ、人参
  かぼちゃ、コーンを入れて煮込みます。
2:材料が柔らかくなってきたら、水で溶いた片栗粉で
  とろみをつけます。
3:冷凍ハンバーグはレンジで1分ほどチン。
4:器にハンバーグと、あんを盛って完成。
**********************************************


ワンご飯完成形。



が…∑(; ̄□ ̄A

ご飯冷ましてる間、
いつまで経っても鳴き止まないので
ハンバーグの欠片を近づけたら…



バクリ。
早やっΣ(^∇^;)えええええ~



て、大好きなの当たり前かっ!!

だって肉の塊が、ゴロゴロ入ってるんだもんね。
魚飯とか、他の肉飯の時は鳴かないのになぁ。



本当は豆腐でかさ増しされたインチキ
ハンバーグってことは、クーには内緒の方向で!

どうか、ヨロシコ(^○^)/


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鰯のつみれ汁

2011年01月20日 21時21分21秒 | 手作り犬ご飯編

【投稿予約】で本日2度目の更新です。日常編は1つ下です。

「早くメシにしろ」
と、訴えを起こす犬。



それもそのはず。
ワンご飯は既に出来上がって
いて、目の前にあるのですから。

ただいま、冷ましちゅーですので
もう少々お待ちを!

って言ってるのに、執拗に覘く
のぞき魔(^▽^;)



材料は、こちらです。
またまた、お魚系です。



****作り方******************************************
1:3枚におろした鰯を粗く刻み包丁でたたいて、すり身状にして
  片栗粉を小さじ1杯程度加え、お団子状に丸めます。
2:鍋にお湯を沸かし、小松菜以外の材料を全て入れて
  煮込みます。
3:火が通ってきたら、最後に小松菜を入れサッと煮て完成。
**************************************************


ワンご飯完成形。



もちろん、あっという間に完食し、今宵も
人間ご飯のオコボレ狙いに精が出る。

玉ねぎ入りのメンチカツなんか貰える
はずもないのにね( ̄∀ ̄*)


が…。

執拗に見つめられる。

時に、小首を傾げ不思議
そーな眼差しで。

時に、人の顔と人が食べてる
物を交互に見るという技で。

食べずれぇΣ(^∇^;)



そして、床に落ちたものは
すかさず拾いにゆく( ̄▼ ̄|||)



上半身と下半身の体の太さの
バランスが怖いんですけどーっ!!
むっちむっち。


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特売サバ@¥50

2011年01月18日 21時00分00秒 | 手作り犬ご飯編

【投稿予約】本日2度目の更新です。日常編は1つ下です。

ある日の夜のこと。

ご飯の準備する台所に
いつものように張り付く犬。

何やら上が気になる模様。



上ばっかみてて
首は凝らないのでしょうか。



気になるものは、これ。

冷ましてる最中のクーのおやつ。
手作りしました、クッキー。
メープルシロップ入りで、美味しゅうございます。

完全ロックオン。
あげる…



はずないのにね(^▽^;)

今回のご飯の材料は、こちら。
青魚の王様☆サバご飯。



****作り方********************************************
1:サバは適当な大きさに切り、骨抜きで骨を取り除いて
  おきます。
2:鍋にお湯を沸かし、サバ、じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、
  しめじ、ひじきを入れて煮込みます。
3:具材が煮えてきたら、ピーマン、キャベツ、カットトマト
  を加えてさらに煮込んで完成。
******************************************************


犬ご飯完成なり\(^▽^)/



もちろん、与える時はサバを崩して
ぐちゃぐちゃにして与えました。

そんな、ぐちゃぐちゃ飯をぐちゃぐちゃ
ずちゃずちゃ貪り喰うワンコ。



ペロッと完食し。



人間のご飯の、オコボレ狙いに必死。

視線使いすぎじゃね?ヾ(~O~;) コレコレ
そろそろ、目も休ませてあげたほうが良いよ。



『そして、ボクの飼い主はここぞとばかりにサバを買占め、
新鮮凍結してました。ボクの飼い主がサバを買い占めた
お陰で特売のサバは完売しましたとさ!! 
』 by:クー

て、サクッとばらすなぁ~(`(エ)´)ノ_彡

激安品の何が悪い。むしろ感謝しなさい!!
それに、魚売り場のおっちゃんが全部買っても
いいよって言ってくれたんだからなぁ。
営業スマイル、まだ健在ナリ(笑)

※新鮮凍結≒冷蔵庫にそんな機能があるんデス。


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しらす飯。

2011年01月15日 23時00分00秒 | 手作り犬ご飯編

【投稿予約】で本日二度目の更新です。日常編は1つ下です。

ある日の夜のこと。

台所の入口付近陣取る犬。
正解です◎



だって、冷蔵庫の扉の前とか、コンロの下に
陣取られると、蹴飛ばす気はなかったのに、
つい足が当たってしまう事がねぇ。

て、聞いてる?



まぁ、うつら虫はほっときまして。
今回のご飯の材料、こちら。



****作り方*******************************************
1:しらすを、ザルに入れてお湯をかけ塩抜きを
  しておきます。
2:鍋にお湯を沸かし、わかめ、小松菜、しらす
  以外の材料を全て入れて煮込みます。
  灰汁は取ってます。
3:具材が煮えてきたら、小松菜、ワカメを入れ
  サッと火を通します。
4:冷めたら器に盛って、しらすをトッピングして完成。
****************************************************

おやつをいっぱい食べた為、
カロリーダウンちゅー(^▽^)/

米とか(食べれないけど)、麺類とか、パンとか
入れず炭水化物減で、ローカロリーなご飯。

犬ご飯完成形。



色味が少なくて、貧相なご飯だねぇ…(汗)
お年寄りの食事みたい。


ちなみに、しらすは鰯の稚魚です。

私はしらすと書きましたが
地域によって(?)呼び方が違うらしいです。



私の中では、生に近い状態のものを
『しらす』、『しらす干し』、『釜揚げしらす』と呼びます。

乾燥度合いが高いものを、『ちりめんじゃこ』と呼びます。
または、『おじゃこ』、『ちりめん』、『じゃこ』もあり。

高知では、区分せず全て『ちりめんじゃこ』と呼ぶらしいです。



高知、簡単でいいねぇ(*´∇`*)

関東 関西で呼び方が分かれるらしいです。



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和風☆じんじゃーすーぷ

2011年01月08日 21時00分00秒 | 手作り犬ご飯編

【投稿予約】で、本日2度目の更新です。

ある日の夜のこと。

ずーん。
と、こちらに向かって近づいて来た影。



さらに、、、

ずずーーーん。
と、距離をつめるご飯の内容を
偵察に来た影。

テーブルから覗き込む偵察隊員。

てか、近っ∑(; ̄□ ̄A



すりおろしたショウガを使って
和風のじんじゃーすーぷを
作りたいと思います。

材料は、こちら。



****作り方**************************************
1:油を引かず熱した鍋に挽き肉を入れ
  ポロポロになるまで炒めます。
2:お水と、貝割れ菜以外の材料を入れ
  煮込みます。
3:冷めたら貝割れ菜をトッピングして完成。
***********************************************


ワンご飯完成形。
かぼちゃのせいで黄色くなっちゃった…(;´▽`A``



ご飯写真撮る私の横に張り付く
クーは、私の手についた
ご飯のカスが気になるもよう、、、

舐めてほしくて手を差し出した訳ではなく
撫でようとしただけなんだけどなぁ。

飼い主に撫でられる事より、食い気ってかΣ( ̄ロ ̄lll) ガビーン



あー、はいはい。
分かった、分かった。

今あげるよ、ほら!!

ペローン。
うまうま~♪



ご飯も、ペローンと
あっちゅーまに完食し。



白菜多めで、利尿作用、風邪予防な
ワンご飯でした!! ごっち~~~♪

食べたら、食器もトレーも、ペローン
作業ヨロシクーーー!!


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