私です、よろしくどうぞ。
最近、メーランだけでなくお蕎麦の美味しさにも気付き始めた私なのです。そこで今回は北見のそばの源吾に行ってきました。
平日の１１時過ぎに訪ねると先客は４人です。座敷とテーブル１卓のお店で、席に着くとそば茶とハッカの香りがする紙おしぼりのサービスが何気に嬉しいです。
こちらのお蕎麦は石臼挽き自家製粉の「純手打ち」で十割というこだわりがあるそうです（「純」とは一体何かね）。実は事前にグーグルマップの口コミで、天丼（９５０円）もなかなかのお味だという情報も仕入れていました。
天丼を注文するともれなくミニサイズのかけそばが付いてくるそうなのですが、私はそばもガッツリ頂きたいのです。で、天丼ともりそば大盛（１，１５０円）の発注です。
ちょいと待って２０分ほどで登場です。天丼ともりそば大盛にはお漬物付き、すかさずそば茶のお代わりも注いで頂きました。そんなに気を使ってくれなくてもかまわんよ～。
天丼は海老２本、イカ、サツマイモ、ピーマン、しめじと具沢山です。もう一つこれは何かな～と食べてみると鮭の天ぷらでした。衣もサクッとして、とても気に入ったのがタレが甘じょっぱ過ぎないのです。噂にたがわぬ美味しい天丼でした。
大盛りのもりそばは一人前程度の量です。ただ十割の田舎そばなので風味が良く、超極太で相当な噛みごたえです。人によっては硬すぎと思われるかもしれませんが、私はこういうタイプ嫌いじゃないです（むしろ好き）。温かいお蕎麦だとちょうど良いのかもしれません。
無骨な感じがするお蕎麦とは対照的に、ツユはさっぱりと上品でした。最後に頂いたそば湯も上品、というかこれは薄いです。
お昼時になりお店はほぼ満員になりました。ボリュームもある旨い天丼に、旨いもりそばのセットでこの値段というのも良心的です。スタッフさんの印象がちょいとだけ暗めなのが気にはなりましたが、私が北見で美味しい田舎そばを食べるとしたら迷わずココ、です。
いや、まいったね……
住所 北海道北見市美山町南５丁目１３５−３
電話 ０１５７ー２３ー４１００
定休日 日曜日・祝日
