北見に味噌ラーメンがあまりにも安定した味なので、ついついよそに浮気しちゃうお店があるんですよ。
それが「あっぱれ亭北見店」です。えぇ。
小樽がルーツらしいんですけれども、お店のホームページが消えちゃってて分かりません。
すっかりご無沙汰していましたが、久々に食べてきましたよ。はい。
「あっぱれ亭北見店」は、国道39号線沿い、コーチャンフォー北見店を目指して行けばその先に何とか見つかりますよ。(なぜか投げやり)
まずは駐車場が広くて車を停めやすいのにあっぱれ。
店内が明るくて清潔なのにもあっぱれ。
迷わず一番人気の白みそ(740円)をチョイス。
割合に早く出てきた一杯は、見るからにアツアツであっぱれ。
食べてみると豚骨ベースのスープは白味噌の甘味があり、濃厚でこってりだからあっぱれ。
麵は小林製麺のもので中太でプリッとしていて、これにもあっぱれだ。
トッピングはチャーシュー・もやし・メンマ・ネギといたってシンプルであっぱれあげちゃう。
ただバラチャーシューはトロッと柔らかくて美味しいが、薄っぺらいので残念ながらあっぱれあげません。
ペロリと美味しく頂いて、全体としては大あっぱれだぁぁぁっっ!!
今日も安定の一杯。
だけど昔食べた醤油にはピンと来なかったので小さな喝だ。
そして白味噌一直線で、お店のおすすめナンバーワンが塩だということを忘れている自分に大喝っ!!
次回は必ず塩いただきます。
金ゴマも気になるなぁ。
ひょっとしたらよその店に浮気するかもしれない。
ウソウソーッ!!
住所 北海道北見市並木町511-3
電話 0157-26-5511
定休日 第2・4火曜日(祝祭日の場合は翌日)