コ、コラァ~‼
さて、衝動的に美味しい味噌ラーメンが食べたくなった私。
そこで、札幌ラーメンの有名チェーン店「味の時計台 遠軽店」に行ってきましたよ。えぇ。
「味の時計台 遠軽店」は南町の国道242号線沿いにあり、コープさっぽろ遠軽みなみ店が隣なのでその買い物帰りの家族連れで賑わっています。
この日は高校生のグループも数組いて大変混みあっていました。
ホールの男性スタッフさんがオーダー・配膳・レジ・後片付けをたった一人でこなしていて、てんやわんやでしたよ。
こちらは遠軽店オリジナルメニューです。
おそらくこちらが全店共通のメニューでしょう。
私は遠軽店オリジナルメニューの中から、たっぷり野菜ラーメンの味噌(979円)を注文します。
卓上の調味料は、酢・コショウ・醬油・ラー油・一味でニンニクはありません。
調味料をいじくっている間にもお客さんが入店してきて、レジには行列が出来ています。
10分ほどでラーメンが到着しました。
メニュー写真より野菜の量が少ないなと思いましたが、湯気ムンムンの熱々です。
野菜はキャベツ・モヤシ・人参・玉ネギにメンマが乗っていますが、チャーシューの姿はありません。
赤味噌の効いたスープは甘みがあり、野菜から染み出たうま味が出ておりコクもあって美味しいですが、それ程濃厚という訳ではないです。
麺は中細で若干硬めに茹でられていて歯ごたえが良いです。
途中でラー油と一味を加えながら完食しました。
全体としては安定の一杯という感じですが、個人的には味にもう少しパンチが欲しいし、値段も高めなので満足感はまずまずといったところです。
このラーメンを学校帰りに食べられる今ドキの高校生って、ちょっとリッチなんですね。
こちらは「義兄さんの年金、俺にくれないか❓」状態ですのに…と意地悪な目で見てしまいましたよ。(しつこい)
そんな事より、八面六臂の活躍を見せる男性ホールスタッフさんの給料をもっと上げてくれえぇぇい❗キェーッ❗❗
住所 北海道紋別郡遠軽町南町3丁目3-12
電話 0158-42-3587
定休日 無休