ブナの中庭で

ようこそブナの中庭へ!大好きな登山や山スキー、環境問題や自然のことなどいろいろ綴っています。

美味しいチーズパーティ

2012年10月22日 | おいしいもの
クライミング師匠のノルベルトさんが美味しいチーズをスイスから買ってきてくれました。
これはみんなで楽しまなくっちゃ。

そこで友人に声をかけたところ、17人が集合。
先週末、楽しい夜を我が家で過ごすことができました。

テンカラ名人さんからは、白山山系で釣った天然イワナ。
クライミングの友達Bさんが気合を込めて、炭火で焼いてくださいました。


みなさんが持ち寄って下さったお料理、どれも本当に美味しかったです。


スイスチーズは「お坊さんの頭」という名前。
ハンドルをグルグル回して薄くスライスしていきます。


これに会うのがドライの白ワイン。チーズ&ハード系のパンと合わせると、絶品。


実はこの夜は私の誕生日。

師匠自ら手作りのザハトルテ(ウィーン風チョコレートケーキ)!
ありがとうございます。

あっという間に楽しい時間は過ぎ、みんなで我が家に寝袋でゴロ寝。
翌朝早くに解散となりました。とっても楽しい一夜。

みなさま、ありがとうございました。



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