ブナの中庭で

ようこそブナの中庭へ!大好きな登山や山スキー、環境問題や自然のことなどいろいろ綴っています。

大根の葉っぱ

2017年12月21日 | 家庭菜園
みずみずしいよ。

***
自宅裏の家庭菜園から大根を抜いてきました。
種蒔きの後、一回間引きをしただけで、全然世話してない。
なのに、スクスクと育ってくれました、ありがとう!

本日、久しぶりに早くに仕事が終わり、なんと20時前に帰宅できて、嬉しい~♪
(いつもは21時過ぎだもの)

さて、大根はおでんにしましょう。
葉っぱは、どうしようか?
今晩は、細かく切って糸こん&油揚げと炒めて醤油と唐辛子で味付けました。

他に大根の葉の料理で美味しいのは?
どなたか、教えてくださいね。
畑には葉っぱがイキイキの大根が待っています。

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (白山神駈道の風露草)
2017-12-21 21:26:47
冬山準備といえば12月の西穂独標が定番だった少し前までの自分を思い出し懐かく画像拝見。
おいしそうな太さと白さにRepuさんのひざ下を思い出しました。
どの記事も、わたし風露草のブログの牛のヨダレ的冗漫さがなく読みやすいです。12月末、2500m台の鼻孔を凍らせる空気を吸いに遠出します。
多分これが私の山人生最後の冬山でしょう。
Repuさんはこれからも岩、沢、氷、深雪で遊んで楽しいブログアップしてください。
返信する
風露草さんへ (Repu)
2017-12-25 22:20:21
コメントありがとうざいます。西穂独標はトレーニングにいいですね。
冬山楽しんでください。ところで、山域はどこでしょうか?山を知り尽くした風露草さんのセレクションが、興味深々です(^o^)
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。