使用済みの食用油はどこへ？

意外なリサイクルでした！

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本日は仕事で、ある事業所（廃棄物の回収・中間処理業）へ。
倉庫には、回収した食用油がいっぱいです。
回収先は食堂・レストラン、コンビニ、一般家庭、弁当工場、ホテル・旅館、ラーメン店、食品工場、学校給食の調理場････


大手ハンバーガーチェーンからの油も。


タンクローリー車が大阪から到着しました。


この油をホースで、吸い上げ開始。




回収した油は、穀物に混ぜ合わせてニワトリの飼料となります。
油は高カロリーなので、飼料価値が高いそうです。ナルホド～。


廃食油は石けんにリサイクルされという道筋は知っていましたが、ニワトリの飼料とは。
意外なリサイクルに驚きました。

この事業所では、廃食油の他にも、食品残渣を回収して堆肥にリサイクルしています。
家庭の生ごみ、学校給食やレストラン等の食べ残し、食品加工工場の残渣、スーパーの売れ残り･･･
発酵して堆肥にして、農業に活用されています。

事業活動で必要な電力は、屋根の太陽電池から。素晴らしいです～＼(^o^)／


こんな事業所が「持続可能な社会」を支えていくのですね。
感動しました。