ブナの中庭で

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コシアブラ

2009年04月23日 | 気象・天文・自然現象一般
コシアブラご飯の作り方、超簡単です
 
刻んでフライパンでいため、
お砂糖ちょっぴりとお醤油いれて甘辛に味付け。
これを、炊きたてで湯気が上がっているご飯に混ぜ込むだけ。

アララ、たったこれだけ~?(料理と言えるんかな。)
そうなのよ~、簡単で嬉しいでしょ。お試しあれ。
はぁ‥‥

お好みでゴマやチリメンジャコなどをまぜてもよし。
シンプルもよし。

 
コシアブラの香りがたって美味し~いこと間違いなしです。
私は天ぷらよりも好きだな。

コシアブラは木を1本見つけると、結構な量の収穫が保障されます。
私のような素人も見分けは簡単 。コシアブラありがとう!

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