美味しい!新潟県村上市の名産品です。
***
先日訪れた新潟県の粟島。
帰りに村上市の岩船港に到着し、お土産屋さんで見つけたのが、この『岩船麩』。
「麩好き」なので、即購入しました。
形が面白いです。
私が日頃食べているのは「加賀車麩」で円形です。
もどして、まずは煮物に。
そして沖縄風に「フーチャンプルー」に。
いずれも美味しいです。
岩船麩のファンになりました!
***
先日訪れた新潟県の粟島。
帰りに村上市の岩船港に到着し、お土産屋さんで見つけたのが、この『岩船麩』。
「麩好き」なので、即購入しました。
形が面白いです。
私が日頃食べているのは「加賀車麩」で円形です。
もどして、まずは煮物に。
そして沖縄風に「フーチャンプルー」に。
いずれも美味しいです。
岩船麩のファンになりました!