ブナの中庭で

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「麩好き」にはたまらない『岩船麩』

2018年07月23日 | おいしいもの
美味しい!新潟県村上市の名産品です。

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先日訪れた新潟県の粟島。
帰りに村上市の岩船港に到着し、お土産屋さんで見つけたのが、この『岩船麩』。

「麩好き」なので、即購入しました。

形が面白いです。

私が日頃食べているのは「加賀車麩」で円形です。

もどして、まずは煮物に。
そして沖縄風に「フーチャンプルー」に。
いずれも美味しいです。

岩船麩のファンになりました!

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