台湾ビール紀行

台湾といえば台湾ビール
と思いきや、最近はクラフトビールもあちこちで見られるので、メモ程度に

蕃茄酸啤酒(TOMATO SOUR BEER)

2018-11-12 18:25:00 | 台灣艾爾
匂いはまさにケチャップ…台湾エールはサワービールが酸っぱいイメージなので飲む前から少し緊張感があります。
飲むと、始めは強い酸味を感じますが、飲み続けるとトマトの味が強く広がります。ビール感はそれほどないので、トマト酒に近い感覚でした。

品名:蕃茄酸啤酒(TOMATO SOUR BEER)
アルコール度数:4%
説明:蕃茄到底是蔬菜還是水果呢?先別管那麼多,加到酸啤酒裡就是說不出的好滋味,這種特殊的風味,就好像吃蕃茄時一定要配上酸梅一樣,爽口的酸味,最能襯托出蕃茄獨特的水果香氣,絕對會讓您忍不住一口接一口。