いつもインドなので・・・たまにはネパール「キッチンボーイ」

今日ではないのですが、ネパール仕込みの「キッチンボーイ」です。
熊本の山屋が集まるシェルパのお隣にこじんまりとした店構えです。

メニューはどれもリーズナブル！
テイクアウトも可能で、お昼はリーマンやＯＬさんらしき人たちで結構、多いようです。
ネパールカレーのお味もなかなかです。最近、スープっぽいカレーが多かったのですが、具材がしっかりしているスープもなかなかうまいですね。

仕事でソトメシのとき、ちょくちょくと利用したいお店です。
あ、ネパール人らしき人が、一生懸命配達業務をこなしていました。
たまねぎのピクルスがうまいです。いくらでも食べそうになりました。

エスニック BONGA めでたく撃墜！

今週末も雨になりました。昨日は野暮用が終わり気が抜けてしまいましたので今日は、気合を入れなおすためにグルメ隊メニューのカレーメニューから「梵我」を撃墜してきました。

どこだったかな？と最苦輪愚さんのサイトの携帯サイトで流通会館であることを確認し、セーフ！

あら～、ビルの中なんですね。
この赤いジュータンをサイクルシューズで踏みしめて行ったとは流石です。
滑らないので、結構、ローディーにはありがたいですね、なんて相方と話しながら２階に到着です。

オーダーは、お得なランチメニューで、しばし待たれよってことで、出てきたのは
まずは「パワーポーク」

これは煮込んだポークのお味もよろしくて、結構マイウでありました。

相方のチキンカレーは、同じ辛さレベルとのことでしたが、こちらの方がスパイシーな感じがしました。

ポークよりもチキンの方が、スープとしてはおいしいのではないかというのが独断と偏見です。
小さなカップスープは、特に特徴もなくウ～ンでした。
お決まりのラッシーは、ヨーグルトの味が強いので、今朝ヨーグルトを食べ損ねたおいらにとっては、有難く感じました。

次回は、今日食べれなかったマトンカレーを撃墜してみたいと思っています。
マトンのカレーって食ったことありませんし・・・・

あ、そうそうラッシーの後ろに写っている香辛料のようなもの・・・粉のドレッシングというものを手に入れてきました。
マサラドレッシングというそうです。
液体ではないドレッシングというコンセプトに惹かれました。

あの、イカの刺身の残りどうしますか？って店員さんに聞かれたら、「天ぷら」ではなく、「塩焼きで」とこたえてしまうタイプなので、このドレッシングいろいろ試してみたいと思います。

トップの像の写真にもあるように、インドでは象の頭の神様を“ガネーシャ”として大事にしているようですね。・・・相方曰く、「サンジにもあったよ」とのことです。
なんか、最近、象を大事にしないといけないような気がしてきました。
あ、我が家には飼っていませんけど・・・・江津湖の近くに預けています。

う～ん？妙味、珍味？

ご覧のとおり、豆腐のマヨネーズ＆醤油あえです。
某お友達からのたっての勧めで、チャレンジしましたが、結果は・・・・？でした。
ええ。まずくはありません。でも、これはやはり「マヨラー」のためのメニューのような気がしました。
気になる方は是非チャレンジしてみてください。
うまいかもです。

ちなみに私の変わったマヨネーズ活用法は、青高菜にポン酢を少々と七味唐辛子又は柚子胡椒にマヨネーズをからめていただきます。
あまり混ぜすぎないのが私流ですけど・・・もっと変ですかね？やっぱ・・・・

今日も雨・・・・・

今日も朝から芳しくないお天気でしたね。
昨日の花菖蒲で祭りのある場所の片隅で、ツバメの子供が飛ぶ練習をしておりました。
傍らには母ツバメらしき姿もあり、よたよたしながらの飛行は心温まるものがありました。

うっとうしい季節ですが、アジサイにとっては絵になる季節です。


今日の話でした。そうそう今日は、久しぶりに岩盤浴！
数年ぶりの岩盤は、相変わらずいい汗かきました。

ここでかく汗は、なぜかベトベトしないんですな。
さらさら汗で臭いもないので、シャワーも浴びなくていい。ていうか、そのままにしておいた方が、汗のコーティングでお肌さらさらなのだとか・・・

ひと汗かいた後は、新規開拓してきました。

中途半端な時間で、お客はまばらでしたが、カレーは結構おいしい物でした。
従業員の方は、厨房にインド人らしき人が二人と接客係にインド人らしき人と日本人らしき女性。
ただ、あそこのテナントの場所・・・・長続きしたためしがないんです・・・
ジンクスに魅入られないことを祈ります・・・・

アレッ？カレーの写真がない・・・

インドまで・・・・

カレーねたで行ってきました。いや～、午後用事が入ってるし、午前中の天気も思わしくないわで、ちょっと気になる臨港線のインド料理のお店に行ってきました。先日、グルメ隊で通った道脇にありましたので、場所はよくわかっておりました。お店の名前は「ＪＡＣＯＨ」ジャコーでしたっけ？中は、カウンターとテーブル席が２種類ですね。シェフは、インドの方のような？でもパキスタンの方かどうかはわかりません。 迷わず、ランチメニューいただきました。
写真撮影の許可をいただいて、まずは本日のランチをパチリざんす。

小さなステンレス製の皿にカレーが４種類です。
カレーは色々な種類が味わえて、ちょっとお得な気分です。
でも、個人的には、ナンはやっぱサンジに軍杯があがります。
量的には、腹八分目。ですから、グルメ隊の皆様には、ちとカロリー不足かもしれません。
でも、これに特選？コーヒーがついて８８０円ですから、値段は納得価格です。
ジャパネット価格でもせいぜい、８００円くらいでしょ！

食事の後は、時間調整の散歩です。

今日は、天草方面で頑張っている人が多かったようですね。
グルトラ部隊も全員生還したとか。すばらしい！

だだっ広い公園にも、よく見るとクローバーやら何やらいろいろです。
こんな視野を持ち出したのは、山屋を始めたからでしょうか。
不思議なものですね、道端に咲く雑草も、岩場だらけの山では感動ものです。

ＢＩＫＥも同じことが言えますね。
車だとビヤ～ンと上っちまうような峠も、ＢＩＫＥで息も絶え絶え到達すると、また違った価値観があることを教えてくれました。
人の価値観というものはおもしろいものですな。

それにしても、午前中はうっとしい天気でした。
梅雨のはしりということでしょうかね。

"ＳＡＮＪＩ"にてカリーを食すの巻

脳外科医さんのブログでなぜかカレー談義に花が咲きました。
実は、とある小さな駅伝大会の応援の帰り、見つけてしまいました。
一旦通り過ぎたものの、独特の看板がどうにも気になりＵターン。

確かここは昔、違う店が入っていたような気がしますが。
入店した途端、そこはもうインド人もびっくりの満員御礼でした。
休日でもランチメニューがあるみたいで、まずは良心的な予感。

ありました、ありました。

お店の中は、なんとなくエスニック風で結構タイトなつくりです。
オーダーは片言日本語のインド人らしい人が取りに来てくれます。
ほかにもエキゾチックな男性が２人ほど、もちろん日本人のスタッフもいらっしゃるようです。
さて、サラダ、スープときて、次はついにメインディッシュのなんとナンとカレーの登場です。

で、でかい！ナンの大きさはそうですね。その形から当然、自転車のサドルと比べることになりますが、ざっと、フィージークアリオネの約1.5倍！４０センチはあるでしょう。
ふっくらと焼き上げられたナンは、そのまま食すとホットケーキみたいな味です。

これを４倍カレーと一緒に食べましたが、なかなかのお味でした。
本日のランチのカレーは１６種類のうちの１種類で、辛さレベルは６段階の４でいただきました。もっとも、７段階以上もオーダーがあれば対応するようです。
しかし、４レベルでも服２枚脱がせるぐらいの、辛さがありました。
相方はレベル３でいただきましたが、やはり４に比べ、少し香辛料が足りないかなという感じでした。
ルーの中にはエビちゃん（の身）が泳いでおりまして、これも、プリプリとした食感でマイウでした。それにしてもいつも食べてるカレーとは一味もふた味も違う味でした。
７００円ではありましたが、結構、おなかも気持ちも満足レベルに達しました。

場所は、松橋インターから車で25秒くらいですね。
歩いて１分という所で、早い話がすぐそこです。ラーメンの食べ歩きもいいですが、カレー食べ歩きも、いとをかしかなと思います。