大津で近江ちゃんぽんを食べようと思いましたが，京都でにしんそばに変更。
新幹線の時間までたっぷりあったので松葉へチェックイーン❗️
身欠き鰊が隠れてますね。
ねぎをたっぷり乗せて。
にしんをそばの上に。
ズームイン❗️
にしんそばは，北海道の名物料理でしたが，1861年に創業の芝居茶屋でもともと四条通を隔てた北座にあったが、1882年（明治15年）に二代目の松野与三吉がにしんそばを発案し、南座の一角に場所を移して、屋号を松葉としたのが元祖。だから松葉で食べなくちゃね。
まずいと感じる方には申し訳ない。好きだわ。
☆☆☆1/2
