JAZZ from Nishinomiya

V・プレミアリーグのJTマーヴェラスを応援しつつ、日々の出来事や雑感を語ります。ときどき毒づきます。

美味い日本酒

2009年10月22日 20時51分45秒 | 
漠然と「美味そうやなぁ」と思って買ったんやけど・・・

めちゃ美味いっす!!!!!





奈良県のお酒「やたがらす」の「無ろ過生原酒」です。

味が濃いので、塩辛いもんとか味の濃いもんと合います。今日飲んでみた中では、蕪の塩漬けやポテトサラダとの相性が抜群でした。

オススメ!!!


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2 コメント

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これぞ日本のお酒 (Rodoriguez)
2009-10-27 21:37:41
> Yasuiya さん

お酒は大好きなんですが、弱いので量は飲めないです。
つい飲みすぎてしんどくなっちゃうんですよね。
料理を美味しく食べながら、という意味では、
少なくとも日本の食卓には日本酒が一番合うと思います。
もちろんビールならなににでも合うと思うのですが、
この料理ならこんな日本酒、という組み合わせの妙といいますか、
ジャストマッチした時のハマリ度は日本酒が楽しいですね。
酢を使った物や生魚もしっかりフォローできるし、
また醤油や味噌との相性の良さは、さすが日本のお酒といったところです。
僕は基本的には常温または冷やが多いですけど、
燗して飲むというのも世界的に面白い文化だと思いますね。

サイト拝見しましたよ。
今の家に引越しして1年ちょっとですから、家具の買い替えはまだですね。
ジュエリーも・・・スイマセン(苦笑)
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Yasuiya  (http://yasuiya.info/)
2009-10-22 21:21:58
お酒、好きそうですね!
でも日本酒は味の違いを楽しむには最も適しているお酒だと信じてます。
(大いに偏見の混ざった主観です)
そして、
「ちびりちびりと飲む」の表現にはいつも後ろ髪を引かれます。


すみません、突然に・・・。
どこからともなくやって来ました。
インテリアやらジュエリーやら販売しています。
もし良かったら覗いてやって下さい。
只今、10人に1人 5,000円プレゼント中です。
失礼いたしました。m(_ _)m
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