Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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カクテル第139夜 Cuba Libre

2018-01-11 22:00:30 | Cocktails
昨年は、何が何でも毎晩カクテルを作ることばかり考えてましたが、今年は以前作ったカクテルも楽しみつつ、気が向いたときに
自由に新しいカクテルにチャレンジしようと思います。

そう意味で、今日のカクテルは自由を得た喜びを祝うカクテルだから、ぴったりかも知れません。


Cuba Libre Cocktail | Simone Caporale


The Cuba Libre Recipe - HAVANA CLUB - Receta Cuba Libre


Cuba Libre & Mojito World's Best Bartender


Is this the world's best cocktail maker? Alexander Shtifanov, Ukraine's Got Talent


レシピ
キューバラム     50ml
コーラ        適量
フレッシュライム   丸々1個 


ラムとコーラの組み合わせ 適当なようで、キューバとアメリカを意味するナイスなチョイス


いつもなら、ライムは抑えめにするのが、このカクテルにはフレッシュライムの果たす役割が大きい。
フレッシュライムがポイントです。

お試しあれ!

続く



カクテル第138夜 プロのお店でThe Krakenに遭遇

2018-01-11 01:29:05 | Cocktails
正月明けても、今ひとつのりの良くない今日この頃

流れを変えるために、プロのバーテンダーさんにご挨拶がてら、Barに入ると、
目の前のタコに目が何故か離れず、あれ何かカクテルにできますかと尋ねたら、
あちゃーまたやってしまった。これも、美味しいのでストレートでまず呑んでとたしなめられましたが。。。その通り

CMはおどろおどろしいのだが、タコではなくて伝説の怪獣クラーケンの名を持つスパイスド ラム

The Kraken Black Spiced Rum [HD]


The Kraken The Bottle, The Legend, The Rum


スパイスドラムと言うからには、さぞかしスパイシーなラムかと思いきや、さにあらず

実際は、バニラフレーバーのおいしいダークラムでした。
まじでバニラの香りがします。

とても、あのCMやボトルデザインからは想像できないデザートカクテルと言ってもいいでしょう。

これは、ストレートに限る うまうま!

続く