カクテル第143夜 Grasshopper

今日は、三度目の聖地（目白　田中屋さん）巡礼してきました。


昼間に知る人ぞ知るチョコミン党の撮影会が渋谷であった（写真はあとで。。。）ので、目白まで足を伸ばして聖地田中屋さんに行ってきました。

ミントのリキュールは手に入れてのですが、中々カカオホワイトのリキュールが見つからなくて、それを購入するのが目的でしたが、
聖地に行って、無事に1本だけ買って帰るなんて不可能、今日も諭吉が飛んでいきました。


Grasshopper Cocktail - The Cocktail Spirit with Robert Hess - Small Screen


Grasshopper - Cocktail mit Creme de Menthe selber mixen - Schüttelschule by Banneke


How To: Make a Green Grasshopper Cocktail


さて、今宵のカクテルは、まんまチョコミントのカクテルになるはず。

レシピ
GET 27（グリーンのミントリキュール）　30ml
エギュベルのカカオホワイト　　　　　　30ml
生クリーム　　　　　　　　　　　　　　30ml

ボルスのカカオホワイトを買うつもりでしたが、アニメ　バーテンダーでも聞いた覚えのあるエギュベル修道院のカカオホワイト買ってみました。

味は、まさにチョコミントカクテル

これは、チョコミン党首さくちゃんの大好物間違いなしでしょう。

今宵は、他にも仕入れたリキュールがあるので、それを呑みながらさくちゃんの編集します。

Good night!

カクテル第142夜 French Martini

今宵も迎えましたNew Comerなリキュール　Chambord

ブラックベリーにバニラも入っていて、素敵なバイオレットのリキュール

カクテルはFrench Martiniに決めたものの、配合がまちまちで悩みました。

French Martini Cocktail | Shev


French Martini I Shaken & Stirred In Seconds


How-to Make an Awesome French Martini


French Martini Cocktail - Andrew James Skill School



結局、何パターンか作ってみて、こんな配合が良いかと。。。

レシピ
ジン　（フレンチ　ウォッカのCIROC)　　　50ml
Chambord　　　　　　　　　　　　　　　　40ml
パイナップルジュース　　　　　　　　　　50ml


ボトルの姿も香水の瓶のようで美しい。

カクテルも上品なピンク


味も、Chambordとパイナップルがこんな風に溶け合うとは想像できなかった。

更に比率を極めたい一杯

続く