Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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カクテル第146夜　After Modnight

2018-01-23 22:31:32 | Favorite music
　昨夜のカクテル　Final Approachは、何気なくカクテル本を眺めて選んだのですが、あとで冷静になって考えてみると
無意識のうちに選んでいたのでしょう。

　今年は、年明けから何となく運気もさっぱりとしない感じでしたが、昨日急転直下激変しました。
　
　人生最大の機会が来た感じ、まさにFinal Approachな一日でした。
諦めないで貫けば、報われることもあるんですね。


　さて今宵のカクテルは、チョコ民党員のためのカクテル

　その名は、After Midnight

レシピ
ウォッカ　　　　　　　　40ml
ミントリキュール　　　　10ml
クレムドカカオホワイト　10ml


単にチョコミントな味だけでなく、ちゃんとウォッカが味を締めてくれてます。
色も秀逸


チョコミント大好きなあの娘の頭上にも、人生最大の幸運が訪れますように。。。（祈）

続く

カクテル第145夜　Final approach

2018-01-23 00:48:23 | Cocktails
今日は、大雪の中、バスを待つ列に意を決して、一駅歩きました。

年に数度活躍するホーキンスのオイルドレザートレッキングブーツ　新雪を歩くのは意外に楽しかった。

むしろ明日から数日が、危険です。皆さん凍った路面にはご注意を。

さて、今宵のカクテルは、釧路全日空ホテルのオリジナルレシピだそうです。

釧路空港に向かうパイロットの見る眺めをイメージしてのカクテルでしょうか。

素敵すぎる色と香りと味

レシピ
ジン　　　　　　　　30ml
ホワイトキュラソー　10ml
パルフェアムール　　10ml
フレッシュライム　　10ml


おいしくて、2杯飲みましたが、パルフェアムールを20～30mlでも、色合いが楽しめてGood!
ライムはお好みで少なめでもいいでしょう。
パルフェアムールがライムのエッジをなめらかにしてくれるので10mlのままでも、エッジが効きすぎません。


ライムの皮を滑走路に見立てていただきましょう。

ここのところ、タンカレーNo.10の連投で、あっという間になくなりそう。
ジンと柑橘系の相性は鉄板です。

続く