今日は遅いランチにとんこつラーメンを食べました！
越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家
品川駅からすぐ。
オフィス街に面した、キレイなビルの中にありました。
ランチタイムにゃ、混雑していて素通りしましたが、１５時を過ぎると空いてます。
ここの売りは
よーわからんが、柿渋のポリフェノールを練り込んだ麺だという。
油は「こってり」「普通」「あっさり」と選べ、麺も「太麺」「細麺」選べます。
豚骨醤油ラーメン、普通の太麺を注文！
さぁ！ 実食。
http://proxy.f2.ymdb.yahoofs.jp/users/895166fb/bc/Yahoo!%a5%e1%a1%bc%a5%eb%c5%ba%c9%d5%a5%d5%a5%a1%a5%a4%a5%eb/__sr_/4780.jpg?BC6rABFBu15Pxl_F
ドンブリは特製なのか？焼き物風。受け皿も付いている。
スープにレンゲをさすと、表面にうっすらとシワのできる油膜が！
さすが豚骨ですな。
スープは油のしつこさもなく、鰹だしなどの味わいもあり美味しいです。
麺に箸を通すと、太すぎない太麺。
シコシコ歯ごたえのある味わいで美味しいです。
気になったのは、メンマも太い。
ほのかに柚子？っと思ったら、使われてるらしい（ＷＥＢで誰かがチョット書いてた）
青葱はどーなんだろう？って感じ
煮たまごは、絵面はいいけどインパクトない。
チャーシューは柔らかく、普通にうまいぐらいかな～
トータル的にはおいしかったです♪
さて、会計 ６３０円
と、思いきや～
６６１円です！
え？？？
確かに小さく６６１円とある。
普通、６３０円と書いてあったら、税込みだと思うじゃん！
さらに、消費税を取るなんて セコイ店だ！
と、指摘する自分がセコイ気もする＿？
