139．関東と関西

【どん兵衛　きつねうどん】 　現在、関東と関西を往復している。出張先のコンビニでカップうど んを買った。裏ぶたに「関西風の味」と書かれていた。確かにつゆの 色がうすい。その商品はＮ社の「どん兵衛」であった。仕事でご一緒 させていただいている、関西在住の方が関東のそばつゆの色を見て、 「こんなん濃いもん、よう食えまへんわ～」とおっしゃっていたのを 思い出した。 　「どん兵衛」の東西比較はこちら。 . . . Read more