玉手箱みたいだね☆割烹つきじ@福島県白河市

訪問ありがとうございますm(_ _)m　るるるです😃

先月の敬老の日、割烹つきじからテイクアウト。

中々、皆で集まるのが出来ないので両親へ届けました。

こんな風に素敵に包まれています。

二人分です。御品書が付いているので確認しながら頂けていいですね☺️

いつもながら素敵なお料理の品々です。

棒すしは、穴子・鯵・ガシラ昆布〆　ガシラ？とはカサゴの事。穴子はふっくら、鯵は脂のりのりです🐟棒すしなので、シャリは固めかな？と思いましたが丁度いい👌

こちらのお料理は…

兵庫明石港からの針烏賊。もうこれ何度か頂いていますが最高なんです☆スダチを絞ってサッパリ😋途中から味変して太白胡麻油＋岩塩で食べたのですがネットリ感パワーアップ🆙オススメです。

この鯛も凄かった☆☆厚くカットされていて食べると何でこの厚みなのか納得でした。

鴨ロース煮。鴨大好き💕柔ら〜添えられてた可愛い小さな実。何だろ？甘酸っぱくてホオズキかなぁ？

烏賊わた和え。上品な味です…塩味が抑えられていて美味しかったな。

和牛冷しゃぶ　ポン酢で頂きます。うーん(☆▽☆)

紅葉🍁とかイチョウの演出が嬉しい😄

冷やしトマト煮🍅中には鶏団子が仕込まれていて絶品✨出汁も全部飲みました。

北寄貝の酢味噌和えもたまらん😋鰯のスモークも口に入れた瞬間凄いよ！そして、しばらく楽しめるスモーキーな余韻にひたる（笑）

クォリティー高いテイクアウト。皆で集まれなくても同じ時間に同じ物を頂きました。

後日、母親に感想を聞くと…「何だか玉手箱みたいだったね💎」と。（笑）頭にインプットされたようでした👍


割烹つきじ

福島県白河市郭内13-3

電話　0248-22-2248