訪問ありがとうございますm(__)m
るるるです(^^)
いつもブログでお世話になっているナイトさんを通して、すし太郎さん(すし酒屋 双葉店主)とお会いする機会があった。凄く優しそうな方で寿司職人?のイメージがわかない…すみません(^_^;)これは確かめに行かなくては!!と早速、予約(笑)お料理は、数品お任せしました。

(*≧∀≦*)美味しそう!!焼き物に、南蛮漬け、タケノコとニシンの煮物、抹茶豆腐。

「俺、これだけで酒ずっと飲んでいられる」とパパさんは満足していました(笑)どのお料理も味がいい(^^)

お刺身7種盛り合わせ(*_*)豪華です!!


この席、カウンターなんです。オープンじゃないカウンター?面白い!何か落ち着く空間でしたよ(笑)

大根と鯛の炊き合わせ。

魚の顔が、ぐわって見てる(笑)大根の染み込み具合が最高!

鴨きたぁ( ☆∀☆)大好きなんです!!鴨のロースト バルサミコソース。

低温調理されているのかな?驚くほど柔らかく美味しく仕上がっていました。オレンジが添えられているのも嬉しい!相性抜群ですよね。

〆に特上握りを一人前オーダー。長いお洒落なお皿で登場です。


向きを変えてパチリ。



握り方が、優しくふんわり握りられていて、とても美味しいの☆☆☆ガリも沢山、食べちゃった。
お寿司は勿論、その他のお料理もとっても美味しくて、そしてリーズナブル!!驚きました!!これは通います(^^)この日は予約だけで満席になっていました。すし太郎さん、ごちそうさまでしたm(__)m

すし酒屋 双葉
福島県白河市南登り町75
電話 0248-22-6871