３月・季節のおまかせコース☆割烹つきじ@福島県白河市

訪問ありがとうございます

るるるです😉

４か月ぶりの割烹つきじ

今回は、れれれのオジさんの後輩くんと３人でお邪魔しました♪

３月の季節のおまかせコースは何が食べられるか楽しみ🤗

乾杯🍻

うどのきんぴら

春は貝の季節だよね～

日本一と称される閖上赤貝

美味しさの秘密は名取市の地形が関係しているそうです

味が濃く旨みが強いんです

甘海老は山形産

日本酒にチェンジ🍶

ニシンの炭火焼き

目の前で焼かれる炭火焼き

最高ですよ～

天ぷらは、そら豆、ふきのとう、天然車海老🦐

春の苦みだね たまらん☆

車海老の画像が…無い😥

北海道のズワイガニ🦀

まずは刺身で〜甘くてとろける😋

次は焼きで🦀

熱が加わると旨みが凝縮します♪

メヌケダイのお椀

しばし香りを楽しんでから食べる😌春だわ～

交流のあるブロガー

ナイトさんの貴重なお酒をごちそうになりました

ありがとうございます😊

信じられない位、美味しかったらしいですよ（笑）

握りは、まずサヨリ

なんて爽やかなんだろう…

青森大間の無添加 赤ウニ

後輩くんに感想を聞くが、口に頬張りながら、ただただ頷いてたわ（笑）

こんな手巻き初めて食べたわ

蟹尽くし…ヤバい…

気を付けて食べないと、蟹が溢れてくるよ😅

アジの棒寿司

これも大好き

ん？カラスミ？

半生のカラスミなんです

固いやつか、パウダーのしか食べた事ないカラスミ

何か不思議…何かに似てる気がする…

超高級なタラコみたいだ（笑）

この後、ニラのにゅうめんを頂いたのですが、画像撮れてなかった😓

国産のブラッドオレンジ🍊

初めて食べました　こんなに果肉の色が濃いんですね

苺🍓は桃薫（とうくん）

字の通り桃みたいな苺なんですよ

ごちそうさまでした♪

割烹つきじ

福島県白河市郭内13-3

電話 0248-22-2248