2024.5.15 オープン☆Verdure 0831@福島県白河市

訪問ありがとうございます

るるるです😉

「地域の自慢の食材が食べられるお店、特にお野菜の美味しさに気づいてもらいたいんです！」

シェフの言葉が印象的でした

5/15 オープンした「ベルドゥーレ オヤサイ」

instagramでチェックしてから気になっていました

オープン時間と同時に到着

既に駐車場には、オープンを待っているお客様がいる

あれっ？

何と私のブログの師匠(勝手に思っています)の白めし ナイトさんではないですか😳

さすが情報が早い😌

店頭メニュー

窓にも貼ってあります

店内はカウンター席のみで開放感があります

そして…シェフ…イケメン💞

カウンター席、何処からでもイケメンシェフのお顔が拝めます🤭

メニュー

何にしようか🤔

迷った時は、メニューの１番上に書いてあるやつをオーダーすると間違いないです😁

全品に自慢の旬の前菜＋スープ＋デザート付き

旬の前菜

わぁ～こうゆうの女性 大好きですよね🤗

一品づつ野菜本来の美味しさを味わいながら頂きました

キャベツのスープ

さらっと飲みやすく、でもキャベツがフンワリときます

メニューの１番上のやつ☆

ローストビーフプレート

本日のお肉は福島牛A4 ランプ

もう見ただけで美味しいやつ🤭

程よい厚みのローストビーフ１切れ味見させてもらいましたが、うまーい☆☆☆

噛むたびに美味しいエキスが溢れてきました🤤

いいお肉だぁ

自慢のお野菜にかかってるドレッシングが、カレー風味でハマった

このドレッシング、野菜は勿論だけどご飯にも合うのでは？

シェフに聞いたら温野菜にも凄くあうし、ご飯の上に野菜とお肉をのせて、そこにかけても美味しいと🤗

私は魚料理

相馬のヒラメ

中華風蒸し物です

提供される直前に熱々の油を上からかけるんです

ジュッと美味しいサウンドの演出♪

蒸されたヒラメは、ふっくらフワフワだ〜

ソースと油を良く纏わせて食べる！

ご飯は、白米か雑穀米を選べました

デザートも美味しかった😉

中国茶も頂きました

詳しくないのでオススメを聞いて香りが良い四季春(シキハル)に🫖

四季春は烏龍茶で、その中でも香り立ちが良くスッキリとした味わいが特徴

効能も素晴しく高い抗酸化作用、リラックス効果、デトックス、冷え性改善等

ポットでの提供なので、たっぷりと飲めます

１杯目と２杯目も違うし更に３杯目と飲むごとに味わい深く変化してくんです

ベルドゥーレは今の所 ランチ営業で夜は予約でコース料理など頂けるそうです

コース料理、気になるっ🤭

帰り際、師匠ナイトさんと記事をいつアップするか？という話になり、同時にアップしましょう！！となりました（笑）

ナイトさんのブログは私と違ってちゃんとしてるので良くみて下さいね～

https://blog.goo.ne.jp/shiromeshi99

Verdure0831

ベルドゥーレオヤサイ

福島県白河市与惣小屋142-1

レイクサイド289

電話 090-4725-9412