るるる日記

福島県・栃木県を中心とした食べ歩きブログです(^^)そして大好きなライブ参戦の事も綴っています。

ふっくら銀シャリで☆山びこ@栃木県那須塩原市

2024年11月23日 | 食べ歩き(栃木県)
訪問ありがとうございます
るるるです😉

2024年5月にオープンした「山びこ」



農産物直売所の中にあるお店
釜炊きごはんと焼き魚の定食などが頂けるんです



入口で食券を購入



店内は落ちついた感じ
椅子🪑が、凄く座りやすい



窓からの景色も癒される😊



オーダーしたのは「釜炊き&ほっけ定食」



釜炊きごはんは注文してから炊きあがりまで20分位かかります🍚
でも食べたいじゃん😋



わぁー美味しそうだ🤗



ほっけ…デッカい🐟😳😳
脂がのってふっくら、めっちゃ美味しい ほっけでした
たっぷりの大根おろしで頂きましたよ♪





小鉢も充実しています👍



味噌汁もいいね~
肝心の釜炊きごはんですが、蓋オープンした時の湯気たまらん🤤モチモチして、ふっくら甘みもあって最高☆

まずは、お茶碗🍚によそって そのまま頂きます
〆のお楽しみは…



こちらの薬味を残った釜に投入し



だし汁をかけて雑炊に🤗
釜の方に入れて食べるので、おこげを削ぎ落としてキレイに食べれるんだな♪
これいいですよね👌
最高に贅沢な〆だと思う
ご飯の量は、お茶碗に約2杯分位はあり腹いっぱいになりますよ~

最近、ランチ営業だけでなくディナー営業も始まったそうです🤗
ごちそうさまでした☆


山びこ
栃木県那須塩原市東小屋329
電話 0287-73-8722











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