四条畷の畷地ビール「うまあっせ」 2008-11-17 22:07:46 | 日記・コラム・つぶやき きょうは、四条畷の天然水で仕込んだ 畷地ビール「うまあっせ」をいただきました。 今年はアルトタイプのビールで、芳醇だがすっきりした 風味が良く出ている一品です。 アルコール分は5%表示ですが、もう少し高く感じられます。 チーズとよくあうと感じました。