きたかわち太郎の日記

日々の出来事を写真で綴ります

異業種交流会の懇親会

2012-05-29 13:01:12 | 日記・コラム・つぶやき
きょうは、四條畷の異業種交流会懇親会がありました。
 
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総会のあと「アイアイランド」さんで会席をいただきました。
お客様一人一人違った形にエプロンが畳まれています。
先付けの稚鮎南蛮・もずく酢です
初夏の季節感があります。
酸っぱすぎないもずく酢がおいしいよ。
 
 
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前菜のホタテ甘エビのタルタル・海援鯛の松皮造りです
バルサミコ酢と白身魚がグッドです。
 

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なごみ皿のクロムッシュ・茶そば寿司・
どろめと茎若布のちりポン酢です
おつまみとしていただく茶そば寿司は京料理をいただいて
いるような感じでおいしくいただきました。
干しほたるいかの炙りが珍味でグッドでした。
ビール党ワイン党日本酒党のみなさんに楽しんで
いただけるお料理でした。
 
 
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主菜のお肉料理です。
わたしごのみのレアすぎない焼加減でした。
 
 
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デザートの水まんじゅうと大葉のグラニテです
大葉のシャーベットは初めてでした。
やや粗めのざらざら食感(グラニテ)がひんやり感とマッチします
初夏にさっぱりとした物をいただくと、
すっきりして元気がよみがえります。
たいへんおいしかったです。
ごちそうさまでした。
 
 





津波・高潮ステーション

2012-05-26 20:44:05 | おでかけ
きょうは、防火協会の研修で
大阪の「津波・高潮ステーション」にいきました。

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大阪府立の津波や高潮災害の啓発拠点となる施設です。
 
 
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入り口になぜか「坂田師匠」のサインがありました。
 

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台風による被害の歴史や被害内容を学習できます。
 

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海抜0m地帯が多い大阪の町で、高潮発生の場合2階まで
水があがります。
大阪の施設は実物大ジオラマが好きだねぇ
 
 
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大阪府の施設ですが、マンホールは大阪市のマークです。(^o^)
海沿いでなくても、水害は発生します。
地震・台風に注意し、避難方法を考えましょう。
 
 
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研修のあと太閤園で懇親会がありました。
 
 
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前菜です

 
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椀物です
 
 
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お造りです
 
 
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焚き合せです
 
 
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焼き物です
 
 
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デザートです
ごちそうさまでした。
 
 





関西フィルハーモニーの定期演奏会

2012-05-25 23:42:41 | おでかけ
関西フィルハーモニーの第238回定期演奏会にいきました
 
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モーツァルトのピアノ協奏曲と
ブルックナーの交響曲です。
ブルックナーは関西フィル10年計画の
フルックナーツィクルス第2夜です。
 
 
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シンフォニーホールにはつつじが咲いていました。
 

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ホールに入るとホワイエはこんな感じ
スタンドバーでコーヒーやワインや軽食もいただけます。
 
 
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ブルックナーはなかなか感動致しました。
客席からもスタンディングオベーションがありました。