インスタントラーメン発明記念館

学校が創立記念日休日なので、
「インスタントラーメン発明記念館」へ行きました。
チキンラーメン手作り工房やマイカップヌードル作りを
体験しました。
　

阪急電車に乗って池田駅へ来ました。
上方落語「池田の牛ほめ」の看板で記念写真
パチリ！
　
　

５分ほど歩くとジャーン！
「インスタントラーメン発明記念館」につきました。
銅像は安藤百福さんです。

　
　

チキンラーメンを開発した研究小屋を再現したお部屋です。
　
　

研究小屋の中は、こんな感じ忠実に再現されているそうです。
　
　

体験コーナー第一弾
マイカップヌードル作りです。
麺のうえからカップをかぶせて、クルリと回転させて容器に入れます。
「逆転の発想」だそうです。
カップのデザインは自分で書きました。
　
　

ここでは、ハンドルを手で回します。
クルットね！
　
　

かやくとスープを選びます。
スープは４種類カップヌードル・シーフード・カレー・チリトマト
かやくは本日１２種類から４つまで選べます。
エビ・コロチャー（肉）・タマゴ・ネギ・グリーンアスパラ・チェダーチーズ・カニ風味カマボコ・
コーン・キムチ・ひよこちゃんナルト・合格かまぼこ・限定のハートなると
　
　

ジャーン！
マイ特製カップヌードルができました。
パパのおみやげは、リクエストで肉・肉・肉・肉のカップヌードルです。(^_^)
　
　

おなかが空いたので、昼食にしました。
やっぱり、カップ麺です。
なんだか、いつもよりおいしい！
　
　

午後からはメインイベントの「チキンラーメン手作り体験」です。
きれいでひろいキッチンです。
おうちの台所とは、だいぶちがいます。
エプロンとバンダナを付けて準備します。
　
　

小麦粉を練り水と手で混ぜます。
こねてこねて、綿棒で押さえて、押さえて、袋に入れて熟成させます。
熟成が終わると、手回しの製麺機で１０回ものばして、のばして
薄くなった麺を２０センチにハサミでカットします。
ぴったり１００ｇ計ります。
麺を手もみして蒸し機にかけてもらいます。
蒸している間にマイ袋のデザインをします。
　
　

蒸し上がったら、あつあつの麺にごま油をかけほぐします。
熱いうちに、特製味付けスープをかけてなじませます。
ラーメンを型にいれて、油で揚げてもらいます「瞬間油熱乾燥法」
しばらく待つと、できあがり！
なんとハート形の麺になりました。
　
　

おともだちみんなで記念撮影パチリ！
じょうずにできたね！
　
　

記念館の入り口でみんなで「ひよこちゃん」と写真を撮りました。
　
　

記念にバンダナもいただきました。
たのしかったね！