リューブログ

すき家 ドライブスルーのみの営業

今日、仕事の昼休みにすき家へ行ったら、昼時にも関わらず

「ただ今の時間はドライブスルーのみの営業となっております」

と張り紙がしてあり、店内では食べられない状態だった。飲食店としてあるまじき事態ではないか!どうなってんだ?

と思っていたら事態はかなり深刻で、たまたま行った店だけでなくすき家で多くが人手不足からくる休業が頻発してるらしい。
http://matome.naver.jp/odai/2139530502819808001

原因は何か?メニューの多さ?バイトの時給の安さゆえに人が集まらない?いずれにしてもこれでは閉店も近いのではないか?

時給が安ければ、程度の悪いバイトしか集まらない。安いのにいい人材が来るわけはない。労働力に応じた時給でないと集まらないのだ。バイトも自分の価値をわかっている。安くは働く理由は無いのだ。
ここまで言うのは以前のネットカフェが酷かったからだ。近隣の競合店よりも50円も安い時給。これでは募集しても集まるわけがない。しかも仕事量は多い。募集見てきた人は楽な仕事だと思うがそうではない。で、すぐ辞める。
きっと経営者がバカなんだ。今もそうだろう。

すき家も雇用を考え直さないと人が来ないぞ。これだけ話題になると、回復するのにかなり時間がかかるだろう。そうでなくても夜間に一人で強盗に狙われやすい店舗なのに。
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