コブダイ（カンダイ）

スズキ目ベラ科コブダイ属コブダイ

コブダイが標準和名ですが、カンダイって言った方が通りが良いかも。
私自身、カンダイが和名でコブダイが地方名と思ってた時期もあった。
まぁ、なんかコブが出来るから「コブダイ」って、いかにも取って付けたような渾名って感じで…。
紀伊半島では、モブシとかモムシって呼ばれている。
この魚体で45㌢。
非常に大きくなり、１メートルを超えるモノもいるらしいので、まだまだ子供。
大きくなるとおでこのコブが大きくなり、アゴも膨れ上がって非常にへんてこな形の魚になってしまう。

カンダイのヒトノシとか言って、最初の走りが強いことで有名だが、残念ながら釣りの対象魚としては、人気はない。
それが、最近は手軽に楽しめる大物としてスポットを浴びているようだ。
フカセの道具で7～80㌢を相手にしたら、そら面白いだろう。
近頃は専用のタックルまで出ているようだし、それにお手軽なのである。
ベラ科の魚だけに、何処でも居る。
日本海・太平洋の磯や波止はもちろんのこと、瀬戸内にだって。
明石海峡辺りでも80㌢クラスがうようよいます。（むしろ瀬戸内の方が濃いぐらい）
エサもベラ科の魚だから、なんでもＯＫ。
沖アミはもちろん、虫エサや貝なんかでも釣れます。
日本海、春のチヌ釣りで大きな奴をばらしたとされるのは、コイツである可能性が非常に高いです。


味は、何度も食べているが、可もなく不可もなく。
カンダイ＝寒鯛であるように冬が旬らしい。
この時期（５月初旬）は、微妙な感じやけどなぁ～とオカズ用にキープした。
船頭は、チヌより旨いってあっさり言ってたけど、僕もそう思います。