今日昨年の地震から1年2ヶ月ぶりに週末蕎麦屋を再開する「ざらぼう」さん
おととい開店準備の忙しいときにおじゃましてきました。
G・Wの我家で料理会を開いてもらいましたがやはり自宅にお客様を迎えての仕事となるとまた別の緊張感があるようで・・・
地震で落ちた漆喰の壁もまっ白に塗り替えられ以前に増して爽やかな店内に生まれ変わりました。
ざらぼうさんの手前には工事関係者3人の方が亡くなられた現場が今もそのままの状態で残っています。
あの姿を見ると本当によく頑張って再開までこぎ着けたな~と涙が出ます
どうぞみなさん「ざらぼう」さんに足を運んでくださいね!
営業は土日・祝日のみですのでおまちがいのないように
おととい開店準備の忙しいときにおじゃましてきました。
G・Wの我家で料理会を開いてもらいましたがやはり自宅にお客様を迎えての仕事となるとまた別の緊張感があるようで・・・
地震で落ちた漆喰の壁もまっ白に塗り替えられ以前に増して爽やかな店内に生まれ変わりました。
ざらぼうさんの手前には工事関係者3人の方が亡くなられた現場が今もそのままの状態で残っています。
あの姿を見ると本当によく頑張って再開までこぎ着けたな~と涙が出ます

どうぞみなさん「ざらぼう」さんに足を運んでくださいね!
営業は土日・祝日のみですのでおまちがいのないように
