花のお山の焼物屋

座主窯押しかけ女房山里暮らし

栗の渋皮煮

2007年09月23日 | たべもん
今日は栗の渋皮煮に挑戦

第一の難関の鬼皮むきで苦戦中

途中いいタイミングでお客さんが来てしまいたらたらと１日掛かっています

ゆでるのは明日になりそうです

だいじょうぶかなあ？？？


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2 コメント

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こんばんは！ (陶・花*花)
2007-09-23 19:09:17
いつも楽しませてもらってまーす。　
栗の渋皮煮ですかー。秋ですね。こればかりはほんと手間かけないとできませんね。　　　　　　　　　　作ったことないです。（笑）
坊の蔵さんの蕎麦団子も旨かったなー！
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＞陶・花*花さん (ワラビ)
2007-09-23 21:18:05
コメント有難うございます。

私も毎日おじゃましてまーす。

こんどそちらのお蕎麦楽しみにしていますね！

この間蕎麦団子の作り方を夫と習ってきました。

あっという間に出来るんですよ

今度一緒に作りましょう
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