発酵食品いろいろ☆

これは、かぶら寿司というのですって。
塩漬けした蕪に塩漬けした鰤を挟んで糀で漬けたもののようですが、やさしいお味で美味☆


そして、こちらはへしこさば


熟成感満点で、おいしうございました。

「お茶漬けおいしいわよ～！
ちょっとでも良いから食べてみて～☆」


とメープルさまがおっしゃるので、私も一口。。。


う～ん、おいしい！


あっ？陶芸の作品ですか？
どうにも不調で、たいしたものができませんでしたので、割愛いたします


もう梅が咲いていました。（ピンボケ）
とっても良い香り～