SACHILOG

美しい風景を中心に、陶芸、旅、美味しいものなどの記録です。

Sai Sai

2007-03-21 23:53:13 | ____その他
スパウザで、ゆっくりお湯に浸かった後は、「なんかヘルシーなものが食べたいね~!」と、久しぶりに湯河原のSai Saiに行ってみることにしました。(前回は、こちら。)

「早い時間にたくさん人が来たので、だいぶなくなっちゃったのですが・・・」ということでしたが、今回も沢山おいしいものを頂きました♪


うどの皮のきんぴらが入ったおからや、

豆腐サラダ


金目鯛のあら煮


味噌味のピリ辛手羽先


蕗味噌こんにゃく

*蕗味噌と手羽先に使っているお味噌は自家製とのことでした。

こちらは、焼きとろろ。

どんなものかわからずに頼みましたが、平らにのばしたとろろを焼いて、卵をくずして、お醤油をかけて頂くもの。
お腹にたまりましたが、美味しかったですよ!

最後には、「雑穀米の焼きおにぎりもください。」とお願いすると、「結構な大きさですけど、一人一個で良いですか?」と確認されましたが、お互いに確認もせずに、二人で、「ええ、もちろんです!」と言いますと、

「頼もしいですね・・・」との反応でした。。。


やっぱり食べすぎ!?
でも、おいしかったんだもん!

デザートもしっかり頂きました。



レモンの酸味も効いたお豆腐のムースで、ソースは、湯河原のブルーベリーを使ったものだそうです。(ブルーベリーのシーズンに凍らせておいたのだそうです。)

今回も、車だったので、飲み物は、夏みかんや、湯河原のオレンジのジュースを頂きました。


クリーミーに作れる、あのジューサー、ほしいな・・・


Sai Saiのお料理は、本当に美味しい
もっと頻繁に行けると良いのだけれど・・・


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
懐かしいね~ (yoshi)
2007-03-22 22:50:16
久々に私もSaiSai行きたくなりました。去年、湯河原に行ったのを思いだして、なんだか懐かし~。
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とろろ好き (eriki)
2007-03-24 17:42:41
とろろ焼き旨そうね…
先日はマダム亭これなくて残念!
次回ノムリエ会でね。
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相変わらずおいしくヘルシー! (sachi)
2007-03-25 00:31:37
yoshiさま
何日か前に電話をして行ったら、もっといろいろと食べられるみたいだよ!
また行ってみて~♪
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おいしかったよ♪ (sachi)
2007-03-25 00:34:18
erikiさま
今度作ってみてよ!
ほんとマダム邸は残念だった
今週は、まじめにお仕事してたの。
金曜日まで一滴も飲んでないよ~!
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