スパウザで、ゆっくりお湯に浸かった後は、「なんかヘルシーなものが食べたいね~!」と、久しぶりに湯河原のSai Saiに行ってみることにしました。(前回は、こちら。)
「早い時間にたくさん人が来たので、だいぶなくなっちゃったのですが・・・」ということでしたが、今回も沢山おいしいものを頂きました♪
うどの皮のきんぴらが入ったおからや、
豆腐サラダ
金目鯛のあら煮
味噌味のピリ辛手羽先
蕗味噌こんにゃく
*蕗味噌と手羽先に使っているお味噌は自家製とのことでした。
こちらは、焼きとろろ。
どんなものかわからずに頼みましたが、平らにのばしたとろろを焼いて、卵をくずして、お醤油をかけて頂くもの。
お腹にたまりましたが、美味しかったですよ!
最後には、「雑穀米の焼きおにぎりもください。」とお願いすると、「結構な大きさですけど、一人一個で良いですか?」と確認されましたが、お互いに確認もせずに、二人で、「ええ、もちろんです!」と言いますと、
「頼もしいですね・・・」との反応でした。。。
やっぱり食べすぎ!?
でも、おいしかったんだもん!
デザートもしっかり頂きました。
レモンの酸味も効いたお豆腐のムースで、ソースは、湯河原のブルーベリーを使ったものだそうです。(ブルーベリーのシーズンに凍らせておいたのだそうです。)
今回も、車だったので、飲み物は、夏みかんや、湯河原のオレンジのジュースを頂きました。
クリーミーに作れる、あのジューサー、ほしいな・・・
Sai Saiのお料理は、本当に美味しい
もっと頻繁に行けると良いのだけれど・・・
「早い時間にたくさん人が来たので、だいぶなくなっちゃったのですが・・・」ということでしたが、今回も沢山おいしいものを頂きました♪
うどの皮のきんぴらが入ったおからや、
豆腐サラダ
金目鯛のあら煮
味噌味のピリ辛手羽先
蕗味噌こんにゃく
*蕗味噌と手羽先に使っているお味噌は自家製とのことでした。
こちらは、焼きとろろ。
どんなものかわからずに頼みましたが、平らにのばしたとろろを焼いて、卵をくずして、お醤油をかけて頂くもの。
お腹にたまりましたが、美味しかったですよ!
最後には、「雑穀米の焼きおにぎりもください。」とお願いすると、「結構な大きさですけど、一人一個で良いですか?」と確認されましたが、お互いに確認もせずに、二人で、「ええ、もちろんです!」と言いますと、
「頼もしいですね・・・」との反応でした。。。
やっぱり食べすぎ!?
でも、おいしかったんだもん!
デザートもしっかり頂きました。
レモンの酸味も効いたお豆腐のムースで、ソースは、湯河原のブルーベリーを使ったものだそうです。(ブルーベリーのシーズンに凍らせておいたのだそうです。)
今回も、車だったので、飲み物は、夏みかんや、湯河原のオレンジのジュースを頂きました。
クリーミーに作れる、あのジューサー、ほしいな・・・
Sai Saiのお料理は、本当に美味しい
もっと頻繁に行けると良いのだけれど・・・
先日はマダム亭これなくて残念!
次回ノムリエ会でね。
何日か前に電話をして行ったら、もっといろいろと食べられるみたいだよ!
また行ってみて~♪
今度作ってみてよ!
ほんとマダム邸は残念だった
今週は、まじめにお仕事してたの。
金曜日まで一滴も飲んでないよ~!