地元三鷹の朝獲れ野菜がスーパーとほぼ同額で買える。三鷹野菜と都市農業のチャンスを考えてみた

2016-06-06 | 地域課題をWEBで解決する「Code for系」

根岸さんちの三鷹野菜の直売所

先日、初めて農家さんの直売所で三鷹の野菜を買いました。正直、三鷹の野菜はスーパーと比べて高いと思ってました。

実際に直売所の並んでいる野菜を見ると、ほとんどが100円から200円位の朝獲れ野菜でした。

スーパーで向かうとほぼ同額か少し高い値段の野菜がこの価格で新鮮なものが食べれるとは!と衝撃的でした。
もちろん、お味のほうも完璧で、おいしくいただきました。



三鷹の直売所の野菜が安いわけはどこも通さず直売しているからかと

スーパーに置かれる野菜の一般的な流通は、こんな感じです。



間に卸売や仲介業者が入って、値段が上がっていくんですね。


駅前のお店とかをベースに生活する人は三鷹野菜を買わない

野菜の消費量は農林水産省の食料需給表によると、平成4年の時点で1人あたり107㎏を消費していたが、平成25年には92㎏と年々減少傾向であるという。

減少しているが、まだ買う人はいる。
三鷹では駅前で買う場所がないですし、そもそも知らないかもしれないと思っています。スポットではJAの直売所があったりするのですが買いにくいですし。

私みたいな駅前を中心に生活している人間からすると、駅前から離れている農家の庭先直売所がやっている時間に買いに行くのは難しいです。夜とか駅前に三鷹野菜を購入できる場所があればいいのになぁ。と強く思います。

これに関しては誰かが実現するか自分で実現させるかどっちかですね。


なんで、安いのに駅前にないのか?すごく不思議に思ってます。



三鷹の農家と都市農業のチャンスはここか?

先日、農家の根岸さんの畑を見学させていただきました。実際に顔が見れる関係だけでなく野菜がとれる場所である畑まで観させていただくと野菜を買いたくなります。さらに農家の方のこだわりや思いを聞くと根岸さんのファンになりました。ここが田舎と違い、すぐに会える距離にいる都市農業の良い所であるのかなと勝手に思います。

スーパーにある顔が見える野菜と言うのは例えばキャベツの隣に産地と農家の方の写真と名前が書かれているだけです。小手先の技で釣られていると思いつつもこれだけでもだいぶ購入意欲をくすぐられていました。
三鷹の場合、農家の方に実際に会ったり話を聞いたりするとスーパーの野菜の顔が見えるというのは、少し違ったのかなと思い始めてます。ここに、三鷹の農家の方のチャンスがあるのではとすごく感じました。


勝手に思う足りないもの

うまくウェブなんかを活用して、朝獲れ野菜が安くて美味い。農家のこだわりや思いが聞ける。買える場所がわかる。みたいなところを見せていくとよいかもしれませんね。そして、三鷹駅前とか人が通る場所も含めて気軽に三鷹野菜が買える場所の整備し、農家さんが顔を出す機会を増やし、市民の前にもっと出てPRして、ウェブでも発信みたいな感じになると都市農業をする三鷹の農家さんを応援する輪が広がるのではないかと思いました。


もちろん、きちんとヒアリングをしているわけじゃないので事実と違う点もあるかと思います。


簡単ではないかもしれないけど、
何かお手伝いして三鷹野菜を駅前で買いたいなぁ。


ちなみに、根岸さんちの直売所はここです。


ファーマーズショップ根岸直販所
三鷹市新川6-3-7




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NPOだろうが何だろうがすべての企画の基本は事業性を入れることが大事。面白いだけじゃダメ。

2016-06-03 | 思ったこととか


プロジェクトデザインパターンっていう本を読んで思ったことです。
本の内容は企画のコツをパターンランゲージと言う形式で説明してるようです。

中身は32個のパターン
5つのカテゴリーに分かれています。

Core. 企画者として持つべき哲学
Learn 企画のもととなる情報をつかむためのコツ
Create 実際に企画を作る上でのコツ
Liveより良い企画を作る企画人として生きることに関すること
Pleasure もう一つの企画の捉え方


ここのCoreの箇所で、企画者として持つべき哲学が刺さります。

"
かっこよくて(デザイン性)、儲かって(事業性)、意義のある(社会性)、この3つを必ず満たす基準にすること。

1次の流行ではなく継続的に存在し続けるためにはどれだけの収益を生み出すのかすなわちそれをやって儲かるのか?が何より1番重要になってきます。
かっこよさの追求も社会の貢献も結局はお金がかかります。

"


これを読んだときに思ったんです。
結局、みんな言ってることは同じだな。と。


ソーシャルビジネス 社会性x事業性
コミュニティビジネスはこれの地域特化型


中国地域CB/SB推進協議会の
ウェブサイト
より




好齢BP世話人 堀池喜一郎の志事モデル




Code for Japan 関さん
「創造的なアイデアも、持続しなくては意味がない」


三鷹市市民協働センターでのイベントから



先ほどの企画者として持つべき哲学が、ソーシャルビジネスや地域課題をビジネス手法で解決するコミュニティビジネスの考え方、好齢BP世話人の堀池喜一郎の考え方、Code for Japan代表の関さんの考え方の基本にあるなと。

いいな!と思う事例もかっこよさ、意義だけでなくビジネスとして成り立つかの事業性があるなと気づきました。


そういう意味では、ただ、面白いことしてるだけじゃない視点も入れていかないとですね。

自分1人なら余裕あるからボランティアでもよいけど、人を巻き込むなら事業性大事

もちろん、フェーズによって変わると思いますけどね。
これからの自分の活動も念頭に置いておきたいです。


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太宰治も通ったお店「松井商店」の珈琲豆のお得感が凄過ぎてリピートしたくなるのは間違いないよ!

2016-06-02 | 三鷹の街情報とか


三鷹駅から歩くと15分ほどの位置にある連雀通りの南浦交差点近くに、太宰治も通ったとされる松井商店があります。太宰治が通ってた頃はたばこ屋さんだったと三鷹都市観光協会のパンフレットで見た記憶があります。現在はコーヒー屋さんになってます。名前は聞いたことがあったのですが、三鷹都市観光協会のFacebook投稿を見て珈琲豆を買いに行ってみました。


建物の二階に行くと入り口はこんな感じ。



中に入ると珈琲豆がたくさんあって良い香りがテンションをあげてくれます。



珈琲豆のメニューはこんな感じ。



「美味しすぎて、すみません」がキャッチコピーのDAZAIブレンドを電話で注文してました。
電話とかネットで予約すると20%オフになるので、とってもおトク感あります。


しかも、珈琲1杯サービスとか。



店内でも飲めます。公式のメニューはこんな感じ。



実質、200グラムの珈琲豆が300円とか安すぎ

よく考えてみると、DAZAIブレンド200グラムが1000円なんですが、電話予約で20%オフになり800円。珈琲1杯は500円なので、実質、300円で200グラムの珈琲豆が買えるというおトク感はリピート間違いないです。


早速、家で淹れてみましたがビターで美味しいです。




ビターな理由を調べてみると公式サイトに書いてありました。

"
自家焙煎珈琲店としての、松井商店では、そんな太宰に思いをはせ、深くビターな味わいDAZAI COFFEEを作りました。
"

あえてこの味を出してるのですね。納得です。


また行こー。



珈琲 松井商店

【所在地】
〒181-0013
東京都三鷹市下連雀2-16-10-2F
JR三鷹駅南口からバス5分。
「連雀通り商店街」下車で徒歩0分。

【電話番号】0422-47-2303
【FAX】0422-47-2121
【営業時間】11:00~18:30(LO18:00)
【定休日】水曜日、第三木曜日
【ウェブ】https://dazaicoffee.mall.mitaka.ne.jp


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神代植物公園の薔薇はこれからが見頃になりそう。大温室もリニューアルオープンするとか

2016-05-11 | 三鷹の街情報とか
たくさんの薔薇の種類があり薔薇シーズンになると薔薇目当てに首都圏から人が来て賑わう神代植物公園。

先週、ふらっと訪れました。
まだ、蕾の薔薇が多かったです。

こんな感じ。




これから数週間が見頃のようです。
薔薇コーナー前の大温室もリニューアル中だったのが12日から入れるようになるとか。

神代植物公園「神代植物公園大温室がリニューアルオープンします!」


いくつか咲いてましたので気に入った薔薇の写真をおさえました。








薔薇が見頃になったらまた行きたい。


神代植物公園の行き方

・京王線「つつじが丘」から京王バス深大寺行き「神代植物公園前」下車
・京王線「調布」から小田急バス吉祥寺または三鷹行き
・京王バス 深大寺行き「神代植物公園前」下車
JR「三鷹」・「吉祥寺」から小田急バス調布または深大寺行き「神代植物公園前」下車

・車の場合
駐車場(有料)315台(ほか臨時駐車場あり)


ほか

【休園日】
毎週月曜日(月曜日が祝日にあたる時はその翌日)、年末年始(12月29日~翌年1月1日)

【入園時間】
午前9時30分~午後4時(閉園午後5時)

【入園料】
大人500円、中学生200円、65歳以上250円
※小学生以下及び都内在住・在学の中学生は無料

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「TOKYOたまものスイーツ」がオープン!三鷹や多摩産の素材を使ったスイーツが身近に。

2016-04-27 | 三鷹の街情報とか

4月21日(木)、三鷹市下連雀9丁目に「TOKYOたまものスイーツ」という地のものを使ったスイーツ屋さんがオープンしました。

オーナーさんは、好齢BPの地域イベントで登壇していただいたりご参加されている海老原さん。
人柄もよく前向きで話していてとても楽しい方です。

「TOKYOたまものスイーツ」オープン後に、お邪魔させていただいたので少し紹介します。


かわいいキャラがお出迎え


お店の前では三鷹在住イラストレーターの小坂タイチくんが作ったという「TOKYOたまものスイーツ」のロゴマークと天狗のキャラクターがお迎えしてくれます。




店内はスイーツと木の良い香りが...


お店に入るとこんな感じです。


↑後ろ姿は三鷹を全て把握する裏ボス。海老原さん、切れてしまいすいません...


お菓子の美味しそうな匂いがするのはもちろん、
Tokyoたまものスイーツは木の良い香りがします。これは、合同会社いとへんさんのFacebookで知ったのですが、合同会社いとへんさんのプロダクト「SMALL WOOD TOKYO」の多摩産 無垢スギを使っているとのこと。これはスギの匂いなんですね。


ロゴやキャラクターはもちろん、多摩の地のものを使ったスイーツだけでなく内装にも多摩や三鷹の産地のものを使うという意志があり徹底しているのですごく伝わるものがあります。



ストーリー大事ですね、はい。




ラインナップも豊富そう


店内には美味しそうなお菓子がたくさん並んでいます。
全種類食べようとしてもしばらくは楽しめそう。





目玉はお土産になりそうな詰め合わせ


目玉はこれかなーと思いました。
「三鷹のお土産です」と知人友人家族に渡す際に使えそうなお土産セット。このパッケージのイラストと開いた時の豪華な感じが最高です。




作ってるところを近くでじっくり見れます。
これもうれしいですよね。





地のもの+美味しい+安い=行っちゃう


なんでもそうだけど、「地元のものだからお土産に」って人は多いですよね。TOKYOたまものスイーツは、それだけでなく味も美味しい。となると、普段のお菓子で食べるニーズもありそうでした。お値段も100円台からあるのでお財布にもやさしそうです。

ずるいくらい
良さげな気配が満載ですね( ´ ▽ ` )ノ

個人的には、三鷹のお土産買うときはこのお店で決定しました。
三鷹の新しい立ち寄りスポットになりそうな気がする「TOKYOたまものスイーツ」は一度行ってみては。



◆店舗情報


店名:TOKYOたまものスイーツ
住所:三鷹市下連雀9-5-1 泰成マンション 1F
   ※バス: JR三鷹駅南口より2、6、7番乗り場から「大成高校前」で下車。徒歩3分
営業時間 : 月~金 10~19時、 土曜 10~17時
定休日 : 日曜日 (祝日は営業)
電話番号:0422-90-5808
サイト:facebookページ

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