




先日~


柿の葉寿司をいただきました~


鯖と~


鮭~


柿の葉寿司をウィキペディアで調べてみると~

柿の葉には殺菌効果があるといわれており、
包むことにより(季節などにもよるが)数日程度の保存に適するようになる。
柿の葉は、やわらかくするため、あるいは殺菌効果を高めるため、
塩漬けにする場合がある。
また柿の葉は渋柿のほうが良いとされる。
柿の葉寿司をいただいたのは多分初めて~

なんだか秋を感じさせてくれるお寿司で美味しかったです~


ところで~


今日最終日を迎えた「コカ・コーラ東海クラシック」は~

台風接近に伴いお客様の安全確保の為入場を不可となり

でも最後まで競技は行われたようです~


で~

下関市在住、白潟プロの今日の成績は~


4バーディ5ボギーで33位タイでフィニッシュ~

賞金ランキングも56位に上げ~


あともう少しでシード当確ラインであろうところまできましたよ~

来週のキャノンオープンは出場できないと思われますが~


再来週の日本オープンゴルフ選手権競技には出場します

末永く応援よろしくお願いします

強い台風第17号はどうやら上陸しそうですね



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