お盆、おはぎを作りました🎵

お盆とお彼岸にはおはぎを作ります☺️

小豆を煮て餡を作っています☺️

ミキサーでこし餡風にします。


砂糖（白砂糖、沖縄黒糖、三温糖分量は適当）塩を加えて煮詰めます。

夏は過酷です❗️練ることにより艶がでます☺️

冷めたら１個分の餡をラップの上に







餡を重ねて冷蔵庫に入れて置きます。

餅米のおにぎりを乗せてラップで包めば完成🎶


ご先祖様にお供えしました☺️

夏のおはぎは直ぐに悪くなってしまいます。

２０年以上前からこの方法でおはぎを作っています☺️

明日は孫たちにおはぎを作ってもらいます👦👦

今日も猛暑日です。１１時室内の温度は３０度越えました❗️