鶏胸肉（ローストチキン）

3倍ポイント特売品の鶏胸肉を買いました☺️

しょう油麹を胸肉に付けて、2日間置いておきます

タコ糸で形を整え巻き付けます

フライパンで焦げ目が着くくらい焼きます


冷凍保存用バックに胸肉を入れ、さらにもう一枚に入れます

炊飯器の釜に入れ、熱湯を入れ皿を落とし蓋にして、保温4時間（しっかり熱を通す）

冷めたら冷蔵庫で冷やし薄切りにする

ハムの代わりに使います✨

しょう油麹を付けると美味しくできます✨


薄切りにしたローストチキンを食べる分に分けラップで包み冷凍保存しておきます🎵

スープ、炒め物、サラダなどいろいろに使っています。