最近は聞かなくなりましたが👩🦱
餅米がこなれてきたら蓋を開け水分を飛ばしています☺️
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40年間同じ方法で餅をついています☺️
今日は白いのし餅2枚、豆餅１枚作りました。
GoToウォーク
田舎ではいまだに杵と臼で餅をついている所もあります。
懐かしいなぁ‼️
義父母が元気だった頃、12月28日は兄弟が集まり杵と臼で餅をつきました🎵
同居していたので、餅米をといて水に浸して置くのは私の役目、
餅米を水でとぐのは😥手が悴みました。
28日は朝早くから義母が竈に羽釜、蒸籠を乗せ餅米を蒸しました。
兄弟たちが交代で
ペッタンペッタン❗️
餅を返すのは義母🎶
お式につきたての餅を乗せてもらい、伸すのは姉妹たち🎶
お正月用に各々持ち帰りしました。
みんな若くて元気でした❗️
私たちはスープの冷めない場所に家を建て独立しました。
機械餅
餅つき機でついた餅を言います。
杵つき餅はコシがあります。餅つき機の餅はお雑煮にするとズッルと伸びてしまいます。
考えた❗️
水分量を減らせばコシがでるはず✴️
餅米がこなれてきたら蓋を開け水分を飛ばしています☺️
今日は白いのし餅2枚、豆餅１枚作りました。
ハヤトウリの酒粕漬け
柔らかくなったウリから食べています。
美味しく出来ています。
GoToウォーク
坂を上って下りて
歩いた歩数約6700步
脂肪燃焼量20.3g
サクタロウのお気に入りの場所
つきたてのお餅がとても美味しそうです！
確かに臼と杵でついたお餅は美味しいですよね～
でも機械でついても水分を飛ばすと良いのですね。
いつも工夫されていらっしゃる母さんは素晴らしいです
因みに我が家はパックされたスーパーのお餅（100%)です
GoToウオーク頑張っていらっしゃいますね
坂の上り下りは筋肉にも良いと思いますね。
私の身近では坂もありませんので、階段を上がり降りしています。
お互いに Go To を楽しく頑張りましょうね(^_-)-☆
私も子ども達も孫達も☺️皆餅が好きです✨
美味しいと言われると😃
たくさん作ってあげたくなります🎵
15kgの餅米で10枚の餅を作ります。
私は毎朝、餅を食べても飽きません😁
GoToウォーク
私の住んでいるところは、旧市街が高台にあります。
幾つも坂が有ります☺️
体力維持のため寒さにめげずお互い頑張りましょう👩🦱
お餅大好きなのですがすぐ体重が↑になるので控えています。
GoToウォーク、我が家はマンションの10階なので階段の5階まで歩い降りて登っています
でも1日1階だけです。
それでも9回から上がるのははーはー言います。
後は公園までの散歩です。
私も頑張って行きます。
私の住んでいるところは田舎なので、人と会わない散歩が出来ます☺️
私は美味しい🎵と言われると👩🦱
あげたくなる、少しお節介なばあちゃんです☺️
今日も餅つきをしています👩🦱
GoToウォーク
お互いに頑張りましょうね😃
ご訪問コメントありがとうございました❗️