今日は、晴れたり曇ったりでした。
だんだん寒くなってきました。
五島市より（その140）ハマグチです。
つい最近、ぱっぱえんび（うちわえび）の
味噌汁を食べました。
十数年ぶりに、食べたのですが、
おいしかったです。
「ぱっぱえんび」
を初めて見たのは、
小学生のころだったかと思うのですが、
カブトガニかぁ？？
天然記念物？を食べていいのだろうか
と
思いながら食べたのが最初でした。
食欲の秋です。
だんだん寒くなってきました。
五島市より（その140）ハマグチです。
つい最近、ぱっぱえんび（うちわえび）の
味噌汁を食べました。
十数年ぶりに、食べたのですが、
おいしかったです。
「ぱっぱえんび」
を初めて見たのは、
小学生のころだったかと思うのですが、
カブトガニかぁ？？
天然記念物？を食べていいのだろうか
と思いながら食べたのが最初でした。
食欲の秋です。
×「はっぱえんび」
動きがパッパ、パッパ、パッパしているから
「ぱっぱえんび」と呼ぶんだろうと思っています。定かではありませんが、、、、
動きがパッパパッパしているというのが
ピンと来ないと思いますが。。。
まったく名前もしりませんでした＞＜
はっぱえんび、というのは方言とのことですが、葉っぱのようなエビ、という事なんでしょうか？
「うちわえび」で検索してみてくださいね。
「ぱっぱえんび」は方言です。。。
不思議な造形ですが、味はエビと同じなのでしょうか？