店主のこだわりが光る、南インド風カレー「ゼロワンカレーA.o.D」

こんにちは！さくちゃんです。

 

日本人ならきっと多くの人が愛するカレー。

急に今日はカレー食べたいな〜と思う時ってありますよね。

私はこれをカレーわずらいと呼んでいます。笑

 

先日の私にもその時が来たので、行ってきました、カレー屋さん。笑

 

次にカレーわずらいが来たら絶対に行こうと思っていたお店があったので、有言実行してきました。

 

お店の名前は「ゼロワンカレーA.o.D」。

以前は大阪にあり大人気のお店でしたが、数年前に東京に移転しました。

 

今回はそんな大人気のカレー屋さん「ゼロワンカレーA.o.D」を紹介します！

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目次

■南インド風のカレー屋さん、「ゼロワンカレーA.o.D」とは？

• 店主立田さんの思いで、本場インドの味を再現した本格南インド風カレー
• ご飯や前菜のおかわりし放題が嬉しい！

■最後に

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■大阪から東京に移転してきた！南インド風のカレー屋さん、「ゼロワンカレーA.o.D」とは？

 

「ゼロワンカレーA.o.D」は南インド風のカレー屋さんです。

インドにて研究をした店長の立田さんが、奥様の桃子さんとともにお店を営んでいます。

 

スタートは大阪の南森町。

最初はお店の間借りをして土日だけの営業だったそうですが、すぐに人気になり実店舗化したそうです。

スパイスカレーの激戦区である大阪においてまたたく間に人気が増していったとか。

 

私は大阪に、ましてや関西になんのゆかりもありませんが、大阪でカレーを食べるなら「ゼロワンカレー」というイメージがあります。

 

大阪で大人気だったところから、更にパワーアップしようと移転が決まったそうです。

東京である理由は特にないそうですが、探し求めていた条件に見合う物件が現在の東京・三田にあったからだそうです。

設備も整え、さらなるパワーアップをしています！

 

店長さんの探求熱心なところが、味の秘訣を生み出しているかもしれません。

• 店主立田さんの思いで、本場インドの味を再現した本格南インド風カレー

 

店主の立田さんが旅先で出会った、南インド風のカレーを再現しています。

今でも毎年研究のためにインドに行かれるそうで、いつまでも美味しさを追求しているのが素敵ですね。

 

本場の味をしっかり再現し、なおかつ日本人の口に合うように作られているそう。

確かにエスニックな料理は独特の味がして、苦手な人も多いですよね。

「ゼロワンカレー」の南インド風カレーは変な癖がなく食べやすい味で、インドカレーの良さがしっかり詰まっているカレーだと思います。

• ご飯や前菜のおかわりし放題が嬉しい！

 

本場のインドカレーはカレーや副菜を混ぜて食べるのが主流です。

「ゼロワンカレー」のメニューも、スープ・複数の前菜・ルー・ご飯で構成されています。

 

ルーの味を中心に決めてから、ご飯の味をカスタマイズできます。

選択肢が色々あることで、ワクワク気分が味わえます。

 

また、ご飯と一部の前菜はおかわりができます。

色々な混ぜ方をたくさん試すことができてワクワクが止まらないですね。

 

見た目は小ぶりなのですが、おかわりせずとも女性の標準体型である私には腹八分目。

おかわりができるおかげで間違いなくお腹いっぱいに食べられますね。

 

■最後に

 

大阪から東京の三田に移転し、更なるパワーアップを遂げている南インド風のカレー屋さん、「ゼロワンカレーA.o.D」。

 

カレーの種類もご飯の種類も複数あり、また混ぜながら食べることを楽しめるので、何度行っても飽きないですね。

 

リピート間違いなし、カレーわずらいがまた起きたとしてもしばらく安心できそうです！笑

皆さんもぜひ足を運んで食べに行ってみてはいかがでしょうか✨