奇跡の大根もち！

あったか〜い白いごはん🍚🍚

嚥下障害のある今、白米が１番の難問！

水分大敵！

そこで偶然見つかったむせ込みの少ない朝食！

大根もち！

大根おろしにひき割り納豆1パック、タレもいれて小麦粉を入れすぎないように投入。

あとはよく混ぜてゴマ油をひいたフライパンで両面焼くだけ。

これがいい！

口の中である程度は固まりをもって、バラバラにはならず。

味ポンつけて食べると食物繊維も一気食い〜！

多少はムセるがこれ位ならオッケー！

やるじゃん、大根もち！