サンズ・トーク

入梅いわし

入梅いわしについて、昔のことを思い出しました。
私の小学生のころのこと。

神奈川県の平塚にいました。
東海道本線の線路が、北に見えるあたりに住んでいました。
梅雨どき、浜のおじさんが、入梅いわしを売って歩いていました。
(多分、自転車か何かで)

いわーしや いわし
手々噛む いわーし




いわしを求めた母が、煮たり、焼いたりして食卓に上げてくれました。
焼くのは、七輪での炭火焼き。じゅうじゅうと油が滴ります。
煮るのなら、醤油や砂糖で味を調え、刻み生姜などを添えてあります。

何せ、80年ほども昔の記憶。
実際の記憶は、とうに薄れてしまって、心の中にあるのは、多分イメージの断片なのです。
およそ、厳しい時代だったはず。
でも、私の母は、比較的に強い人だった。
弱さを見せない人だったのを今、誇らしく思っているのです。

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