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盛岡【ふじた食堂】でさかな定食

2022-01-23 | 食べ歩記(盛岡広域8地区)

かなり久し振りの訪問。朝7時~の札があり朝食を摂ろうと昨年7時過ぎに来たものの、暫し待っていても開かなかった。

聞いたら、今は8時過ぎの開店だという。直して欲しいものです! 今回は昼食で訪問
 メニューにあった「さかな定食」は焼魚定食でした
 盛岡市茶畑1丁目13−12

昔から、肉とうふ定食が人気メニューだ。しかし前回食した時、今の私にはかなりしょっぱく感じ、食べられなかった

なので、「さかな定食」にした。念のため確認したら、サバの焼き魚定食だという。予想通り! 何故か「さかな定食」が二枚

しかし、サバでなくホッケだと言う。焼き魚の気分だったので何でも良い。自宅ではグリルの手入れが面倒で余り焼かなくなった

 前客無し、お母さんはテレビを見ながらもやしの髭取りをしていた
実はカツ丼気分だったが、無かった

 10分弱で配膳。時間が掛かるのは覚悟していたものの、逆に早い

焼きたてを期待したもののそうでなかった これも確認すれば良かった

帰りがけ何年の創業か聞いてみた。昭和42年創業で60年になると言う。予想はしていたがビックリ!

しかし??? 今年は昭和で言えば97年の筈。であれば創業55年だが、何れ半世紀以上継続しているから凄い!

盛岡で操業50年以上の食堂は希少ですね。次回いつになるかわからないものの、ジンギスカン定食にしてみたい。

滞在時には気が付かなかった「100円のカットりんご」もデザートに頼もう!

 

 

 

 



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