ワンタンが少しだけマイブームである。とりわけ、ワンタンは薄くて具が少ない小振りのものが好きです。
先日、好みの逸品に出会えて嬉しかった時がありましたが、殆どは所謂外れが多い、、、
橋本屋さんは本町通りの本店の他に、沿岸の名店のご子息が代々修行に来る大通りの支店がありますが、どちらも駐車に難儀する。そんな関係で以前あった山岸の分店にお邪魔することが多かった。
分店は残念ながら今は閉店している。近くに名店が他に3軒あり必ずどこか開いており、駐車場に困らなかった。
山賀橋の近くに存在したその3軒も、かなり前に閉店。オールドファンには懐かしいと思います。
さて、いつものように前置きが長くなりました「橋本屋本店」。。。
テーブルが中心で小上りもあります
蕎麦屋としては全国でも有数の老舗
ワンタン麺を注文、店内が暑いので注文後ワンタン単品にすればよかったと暫くしてから気付く
15分位で配膳、熱々で量も多そう・・・
しかも、ワンタンは好みのものではない・・・
しかし、ラーメン自体は美味しいので食べ始めたが、あっという間に汗が噴き出て熱い！
持参のハンドタオルで汗を拭きながら、鼻をかみながら食べるもギブアップ！暑さに負け、1/3は残した…
屈辱の時間だったが、暑い日に熱いものを食せば当然のこと！ いつかリベンジせねば・・・
盛岡市本町通１丁目１６−６
