ずいぶん寒くなってきちゃったな・・・
我が家の菜園収穫物もだんだんと・・・
今年はトマトがたくさん採れました~
お隣さんからも「黒いトマト」なるものも頂き・・・
・・・であまりにも多く 一度に食べれなので...何か方法!!!とレシピモノを見ていたら
やっぱりトマトのジャムってあるので・・・.....今回は写真を!!
ホントは皮を湯むきナドしたほうが良いらしいが 皮のトコにいっぱいリコピンとかの栄養もある?みたいだからあえて剥かなくても...とそのまま潰してコトコト
チョット甘めにして まぁまぁな感じに・・・
キュウリ・ナス・大葉・レタス;お隣からはシシトウ・坊ちゃんカボチャなども頂き 狭い家庭菜園がギッチギチ・・・
せっかくゴーヤーの芽が出たので植えたけど一個も出来ず・・・
来年はもっと陽当たり良くして育てよう~
今日は「お月見」ダワ・・・
我が家の菜園収穫物もだんだんと・・・
今年はトマトがたくさん採れました~
お隣さんからも「黒いトマト」なるものも頂き・・・
・・・であまりにも多く 一度に食べれなので...何か方法!!!とレシピモノを見ていたら
やっぱりトマトのジャムってあるので・・・.....今回は写真を!!
ホントは皮を湯むきナドしたほうが良いらしいが 皮のトコにいっぱいリコピンとかの栄養もある?みたいだからあえて剥かなくても...とそのまま潰してコトコト
チョット甘めにして まぁまぁな感じに・・・
キュウリ・ナス・大葉・レタス;お隣からはシシトウ・坊ちゃんカボチャなども頂き 狭い家庭菜園がギッチギチ・・・
せっかくゴーヤーの芽が出たので植えたけど一個も出来ず・・・
来年はもっと陽当たり良くして育てよう~
今日は「お月見」ダワ・・・
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