大変長らくお待たせしました。
初摘み煎茶 : 100g/¥1,500
販売開始です。
例年よりも10日ほど遅れました。
今年は葉の育ちが遅かったために
4月下旬はまとまった量が取れなかったことで
こうして今日の発売となりました。
遅くなりましたが、
出来は『 上等 』♪
何せ、
『 静岡県産 』の『 かぶせ 』で育てた
『 やぶきた 』茶葉の『 新芽 』を
こだわりの『 遠赤外線焙煎 』製法の
『 深蒸し仕立て』で作った
自慢の一品です。
*自慢したい要素が多すぎて申し訳ございません。(笑)
色は着色剤不使用で
この透き通った緑色。
味は深い濃くと
日本特有の味覚『 旨み(うまみ) 』が
感じられます。
社長も自画自賛する出来です。
自信を持った今年の新茶。
ご予約いただいているお客様には
順番にお届けしております。
そして、ここにきて夜まで暖かい気候に
少しづつ変わってきました。
採れる葉の量も日に日に増えて、
葉の育ちも安定してまいりました。
ここからは勢いよく次の商品も作りたい所です。
当店の八十八夜煎茶・特上茶も
間もなく出来上がります。
お茶は今月(5月)が旬です。
ぜひご賞味ください。
ブログ投稿主:sasuyone
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さすよね園
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