天高く、馬肥ゆる秋。 2011.10.14

10月に入り、秋のおいしい旬の味に舌鼓を打つ日々。

鹿児島では”秋太郎”と呼ばれるバショウカジキが
海から地元の人達へ秋を運びます。

伊勢海老や秋刀魚はもちろんのこと
脂の乗ったキビナゴの刺身もうまい。
みょうがをサッと炙るのもいい～！

芋焼酎の新酒も美味いですが、今ハマっているのが
「焼酎屋の梅酒」というもの。

薩摩切子に氷をひとつ、カラ～ンと入れたロックがサイコー！

美味いものに囲まれて
「天高く、私・・・肥える秋」なり。