暮らしの日記

日々の記録

バターナッツ

2019-09-19 16:39:46 | 日記
バターナッツでポタージュスープを作りました。定休日前の値引きを狙い栗を買いに行ったのに売り切れていて(-。-;

目に入ったのはバターナッツでした。

先週、洋梨を食べたくて購入したものの食べごろの固さになる前に傷んだ部分もありで?
一緒に買い残って居たイチジクと洋梨でミックスジャムを作りました。

バターナッツポタージュスープ







材料
バターナッツ一個
タマネギ一個
マギースープ固形一個
塩、こしょう
ミルク

レンジ加熱〜鍋加熱〜ミキサー〜鍋加熱〜味見


洋梨とイチジクのミックスジャム