鯛

釣りの好きな夫は、時々、鯛を釣ってくる。ピチヒチ鯛と言えば刺身だけど夫は白身が苦手だ。

塩焼きや煮魚になることが多い。翌日、私は一日中予定あり外出。夫は仕事で夕食は別。刺身も冷蔵庫に用意しておいたが、帰宅してみると二、三切れ箸を付けて残っていた。

結局、翌日フライにした。夫が残した刺身は私のお腹に。もちろん、さばいてすぐの1人ランチで刺身はしっかり食べたけど😅

鯛のフライ、家人に釣り人いなければ鯛のフライなど食べる人は居ないと思うけど、これはこれで美味しいです😋